Ostatný týždeň sme videli na európskom trhu stagnáciu cien ošípaných, pokles cien mliečnych komodít na spotovom trhu a mierny pokles cien ropy.
Ceny jatočných kráv v Nemecku si v tomto týždni pripisujú nové zisky. Ošípané sa na dnešnej aukcii na burze ISN v Nemecku neobchodovali.
Jatočné ošípané
Nemecké ceny jatočných ošípaných v tomto týždni pokračujú v nulovom pohybe svojej ceny, keď stagnujú na 1,92 EUR/kg jat. hm. Na aukciách na burze ISN v Nemecku sa pre nedostatočný záujem ostatný týždeň neobchodovalo, takže naďalej ostáva platná cena ošípaných z konca novembra na 1,94 EUR/kg jat. hm.
Dánske ceny jatočných ošípaných ostávajú tento týždeň zastabilizované na cenovke 1,58 EUR/kg jat. hm. Ceny v Španielsku na Mercolleide sa minulý týždeň rovnako nezmenili, keď zotrvali na 1,57 EUR/kg ž. hm.
Poľské ceny jatočných ošípaných sa zastabilizovali v okolí 1,86 EUR/kg jat. hm. V tomto týždni pritom očakávame v strednej Európe vrátane Slovenska stagnáciu cien. Mierne sa ale podľa dát Európskej komisie začal zužovať cenový interval medzi triedami kvality S a E v SR, ktorý sa znížil z 19 eurocent/kg jat. hm. na 15 eurocent/kg jat. hm. Slovenské ceny jatočných ošípaných by mali v tomto týždni stagnovať v pásme 1,93 – 2,08 EUR/kg jat. hm.
Čínske farmárske ceny jatočných ošípaných v uplynulom týždni skorigovali o 12 eurocent/kg jat. hm. na dnešných 2,06 EUR/kg jat. hm. Na burze Dalian sa ceny živých ošípaných dnes obchodujú za 1940 EUR/t ž. hm. čo znamená, že medzitýždenne klesli o 32 EUR/t ž. hm. Stavy prasníc v Číne ostatné dva mesiace mierne rástli a pohybujú sa nad 40 mil. jedincov, čo je nad cieľom, ktorý čínska vláda považuje za rovnovážny stav (39 mil. prasníc) a na základe toho prijíma opatrenia na podporu či spomalenie produkcie.
Farmárske ceny jatočných ošípaných v štátoch Iowa a Minnesota v USA medzitýždenne stratili zo svojej ceny 8 %, keď poklesli na 1,83 USD/kg jat. hm. Na trhu futures ceny jatočných polovičiek v USA v sledovanom období skorigovali o 5 % na cenovku 1,83 USD/kg jat. hm.
Jatočný dobytok
V tomto týždni pokračuje na nemeckom trhu rast cien jatočných kráv (O3), ktoré medzitýždenne posilnili o 5 eurocent/kg jat. hm. na 4,40 EUR/kg jat. hm. Jatočné býky (R3) ostali nezmenené na minulotýždňových cenách 5,55 EUR/kg jat. hm.
Trh EÚ: V 48. týždni 2024 priemerná cena jatočných býkov v EÚ-27 (kategórie A/C/Z, trieda kvality R3) medzitýždenne vzrástla o 6 eurocent/kg jat. hm. 5,45 EUR/kg jat. hm. Priemerná cena kráv v EÚ-27 (trieda O3) posilnila o 5 eurocent/kg jat. hm. na 4,45 EUR/kg jat. hm. V obidvoch prípadoch ide o nové cenové rekordy komodity.
Slovenské ceny mladých býkov (A) triedy R2 v 48. týždni 2024 posilnili medzitýždenne o 4 eurocent/ kg jat. hm. na 4,92 EUR/kg jat. hm. Ceny jatočných kráv v SR (trieda O3) si prilepšili o 40 eurocent/kg jat. hm., keď ich farmári realizovali za rekordnú priemernú cenu 3,87 EUR/kg jat. hm.
Jatočné spracovanie HD v EÚ za prvých 8 mesiacov roka 2024 podľa štatistík EK síce na medziročnej báze vzrástlo o 2 %, no už koncom jari (jún 24/23) došlo k poklesu stavov jatočného dobytka (aj dojníc) v porovnaní s totožným obdobím roka predtým. Aktuálny rast cien v EÚ je tak výsledkom poklesu stavov dobytka, no hlavne je podporený rekordnými cenami jatočného dobytka v USA ako aj Veľkej Británii.
Mlieko
Ceny mliečnych komodít v EÚ sa ostatný týždeň pohybovali rozdielne na trhu futures a fyzickom trhu. Na trhu futures klesli európske ceny masla na burze EEX medzitýždenne o 10 EUR/t, keď sa dnes obchodujú za 7740 EUR/t. Tento pokles vyvážili ceny SOM, ktoré v sledovanom období vzrástli o 4 EUR/t na 2663 EUR/t. Trhová cena mlieka vypočítaná z ceny masla a SOM medzitýždenne tak ostala bez zmeny na 54,50 EUR/100 kg.
Na spotovom trhu v západnej Európe ceny mlieka obchodovaného medzi mliekarňami klesali. Spotové ceny mlieka na v Nemecku minulý týždeň na severozápade i juhu krajiny korigovali nadol o 2,5 EUR/100 kg do pásma 57,5 – 59,5 EUR/100 kg. Holandské spotové ceny mlieka medzitýždenne klesli o 1,5 EUR/100 kg na 57,5 EUR/100 kg.
Nemecké dodávky mlieka do mliekarní v 48. kalendárnom týždni 2024 boli na medziročnej báze nižšie o 0,9 %.
Hlavné európske mliekarne v októbri 2024 zvýšili ceny surového kravského mlieka vyplácané farmárom medzimesačne o 1,43 EUR/100 kg na 48,93 EUR/100 kg (štandardizované na 4,2 % tuku a 3,4 % bielkovín). Je to ďalšie potvrdenie toho, že slovenské októbrové ceny tak evidentne nereflektovali na európsky cenový trend.
Celkovo dodávky mlieka do mliekarní v EÚ v októbri na medzimesačnej báze klesali, no sumárne za prvých 9 mesiacov roka 2024 boli medziročne vyššie o 0,6 %. Top 7 svetových exportérov a teda aj producentov mlieka od januára do septembra 2024 dodalo do mliekarní o 0,1 % viac mlieka v porovnaní s obdobím január až september 2023. Globálny rast produkcie mlieka tak ostáva prakticky nulový.
Ceny mlieka v USA určené na výrobu syrov medzitýždenne vzrástli o 4,4 % na dnešných 42,61 USD/100 kg. Ceny rástli vďaka rýchlejšiemu rastu cien bielkovín v porovnaní s cenami tukov v rámci mliečnych zložiek.
Keďže slovenské ceny mlieka doteraz zaostávali za rastom cien v EÚ, preto predpokladáme, že ich rast zakceleruje v najbližších mesiacoch.
Očakávané ceny surového kravského mlieka v SR (skorigované na 4 % tuku a 3,4 % bielkovín): december 2024: 47,80 EUR/100 kg, január 2025: 49,00 EUR/100 kg, február 2024: 49,50 EUR/100 kg.
Očakávané priemerné nákupné ceny mlieka v SR (skorigované na reálny obsah mliečnych zložiek): december 2024: 47,75 EUR/100 kg, január 2025: 49,35 EUR/100 kg, február 2025: 49,75 EUR/100 kg.
Ropa a PHM
Ropa Brent sa ďalej obchoduje v úzkom pásme, keď minulotýždňové zasadanie aliancie OPEC+ neprinieslo výraznejšie prekvapenia. Medzitýždenne cena ropy klesla o 1 USD za barel na dnešných 72 USD za barel.
Aliancia OPEC+ sa rozhodla ponechať ťažbu ropy bez zmeny i v 1.Q. 2025, presne tak, ako znel konsenzus trhu. Pre ozrejmenie, v praxi to znamená, že naďalej ostane v platnosti dohoda o redukcii kvóty o 2 mil. barelov denne, ktorá sa uplatňuje od leta 2022. K tomu sa postupne pridala prvá vlna dobrovoľnej redukcie ťažby o dodatočných 1,65 mil. barelov denne zo strany 8 členov aliancie a následne druhá vlna redukcie o 2,2 mil. barelov denne na strane týchto 8 členov. Nová dohoda znie, že redukcia kvóty o 2 mil. barelov denne pre všetkých členov a dobrovoľná redukcia o 1,65 mil. barelov denne ostane v platnosti do konca roka 2026. Druhá dobrovoľná redukcia ťažby vo výške 2,2 mil. barelov denne ostane v platnosti do konca 1.Q. 2025 a potom postupne osmička členov začne navyšovať túto produkciu o 138 tis. barelov denne každý mesiac až do septembra 2026. Inými slovami, v 1.Q. 2025 ostane ťažba na úrovni ako doteraz a postupne sa začne navyšovať od 2.Q. 2025.
Keďže OPEC+ oproti kvóte pumpuje aktuálne na trh sumárne o 5,85 mil. barelov menej, vyvoláva to otázku o veľkosti globálneho dopytu po rope. Obzvlášť, keď sa S. Arábia rozhodla ďalej držať tempo ťažby nezmenené, napriek tomu, že kvôli tomu stráca podiel na globálnom obchode s komoditou. Z tohto pohľadu sa tak zdá, že ropa má ďalej obmedzený potenciál pre rast svojej ceny.
Na druhej strane geopolitické napätie na Blízkom východe narastá, keď sa rozšíril do Sýrie, kde padla dlhoročná vláda. Ropa ostáva v poklesnom trende, no geopolitické riziká môžu kedykoľvek viesť k nárastu (zrejme dočasnému) jej ceny.
Predpokladáme ale, že komodita sa bude najbližší týždeň dominantne ďalej pohybovať v okolí aktuálnej ceny 72 USD za barel.
Ostatný týždeň na európskom trhu miene klesali ceny nafty, zatiaľ čo ceny benzínu Natural 95 sa držali stabilné. I preto by sme v tomto týždni mohli vidieť v SR stagnáciu cien benzínu Natural 95 na 1,515 EUR/l a pokles cien nafty o 1,5 eurocent/l na 1,47 EUR/l.
David Karkulín, AGROBIZNIS
