Ostatný týždeň sme videli na európskom trhu stagnáciu cien ošípaných, mierny vzostup cien mliečnych komodít a nárast cien ropy.
Ceny ošípaných a jatočných kráv v Nemecku tento týždeň pokračujú v stagnácii, ceny jatočných býkov mierne rastú.
Jatočné ošípané
Nemecké ceny jatočných ošípaných v tomto týždni ostávajú nezmenené na 2,00 EUR/kg jat. hm. Na dnešnej aukcii na burze ISN v Nemecku boli jednotlivé zvieratá zobchodované za cenu 2,07 EUR/kg jat. hm., čo je rovnaká cena v porovnaní s minulou akciou vo štvrtok. Na medzitýždennej báze však cena komodity klesla o 1 eurocent/kg jat. hm..
Dánske ceny jatočných ošípaných tento týždeň pokračujú v stagnácii na 1,55 EUR/kg jat. hm. Ceny v Španielsku na Mercolleide uplynulý týždeň skorigovali nižšie o 2 eurocent/kg jat. hm. na 1,73 EUR/kg ž. hm.
Len mierne cenové zmeny zaznamenané v krajinách západnej Európy by mali ďalej držať relatívne stabilné i ceny v štátoch V4.
Slovenské ceny jatočných ošípaných by sa mali v tomto týždni naďalejpohybovať v pásme 2,07 – 2,21 EUR/kg jat. hm.
Čínske farmárske ceny jatočných ošípaných v uplynulom týždni poklesli o 5 eurocent/kg ž. hm. na 2,47 EUR/kg ž. hm. Na burze Dalian ceny futures oslabili o 32 EUR/t ž. hm. na dnešných 2252 EUR/t ž. hm.
Farmárske ceny jatočných ošípaných v štátoch Iowa a Minnesota medzitýždenne poklesli o 1 %, pričom farmári aktuálne realizujú komoditu za 1,70 USD/kg jat. hm. Na trhu futures ceny jatočných polovičiek posilnili o 1,5 % na 1,77 USD/kg jat. hm.
Naďalej sa nachádzame v sezónne poklesnom cenovom období jatočných ošípaných, čo môže vyvíjať tlaky na pokles cien.
Jatočný dobytok
Ceny jatočných kráv (O3) v Nemecku v aktuálnom týždni pokračujú v stagnácii, ktoré ostali medzitýždenne na nezmenenej cene 4,25 EUR/kg jat. hm. Jatočné býky (R3) si pripisujú nové zisky, keď v tomto týždni posilňujú o 3 eurocent/kg jat. hm. na 5,03 EUR/kg jat. hm.
Trh EÚ: V 36. týždni 2024 priemerná cena jatočných býkov v EÚ-27 (kategórie A/C/Z, trieda kvality R3) medzitýždenne vzrástla o 3 eurocent/kg jat. hm. na 4,99 EUR/kg jat. hm. Priemerná cena kráv v EÚ-27 (trieda O3) medzitýždenne poklesla o 1 eurocent/kg jat. hm. na 4,38 EUR/kg jat. hm.
Slovenské ceny mladých býkov (A) triedy R3 v 36. týždni 2024 medzitýždenne stúpli o 26 eurocent/kg jat. hm. na 4,91 EUR/kg jat. hm. Ceny jatočných kráv v SR medzitýždenne skorigovali nižšie o 38 eurocent/kg jat. hm. na 2,56 EUR/kg jat. hm.
Tento týždeň očakávame na slovenskom trhu stagnáciu cien HD.
Mlieko
Ceny mliečnych komodít v EÚ vykazovali ostatný týždeň zmiešaný, no v sumári stále prorastový vývoj. Na trhu futures európske ceny masla na burze EEX posilnili medzitýždenne o 150 EUR/t na dnešných 8000 EUR/t, čím sa dostali na nový rekord. Ceny SOM vzrástli v sledovanom období o 20 EUR/t na 2575 EUR/t. Trhová cena mlieka vypočítaná z ceny masla a SOM medzitýždenne stúpla o 1,7 % na 55,23 EUR/100 kg.
Nemecké dodávky mlieka do mliekarní v 36. kalendárnom týždni 2024 boli sa v medziročnom porovnaní znížili už o 2,2 %. Spotové ceny mlieka v krajine si minulý týždeň pripisovali jemné zisky na juhu krajiny, kde posilnili o 1 EUR/100 kg na 63,5 EUR/100 kg. Na severozápade Nemecka ostali ceny nezmenené na 61,5 EUR/100 kg. Holandské spotové ceny mlieka medzitýždenne skorigovali o 0,5 EUR/100 kg na 63 EUR/100 kg.
Ceny mlieka v USA určené na výrobu syrov medzitýždenne vzrástli o 0,7 % na dnešných 52,12 USD/100 kg. USDA v najnovšom výhľade opäť zredukovalo odhad produkcie mlieka v USA ako pre rok 2024, tak i pre rok 2025. Tohtoročná produkcia má byť nižšia v porovnaní s vlaňajškom. USDA simultánne medzimesačne navyšovalo odhad očakávanej priemernej celoročnej farmárskej ceny za mlieko v USA ako za rok 2024, tak i rok 2025 o 1,5 USD/100 kg na 50,5 USD/100 kg.
V Oceánii na dnešnej aukcii mliekarne Fonterra vzrástla priemerná cena zobchodovaných kontraktov mliečnych komodít oproti minulej aukcii z úvodu septembra o 0,8 % na 3490 €/t. Ceny masla však klesli o takmer 2 % na 5884 EUR/t, čo je už o viac ako 2000 EUR/t nižšia cena v porovnaní s cenami v Európe. To naznačuje, že konkurencieschopnosť európskeho masla na globálnom exportnom trhu radikálne oslabuje.
AGROMAGAZÍN ponecháva svoj odhad cien surového kravského mlieka pre slovenský trh bez zmeny. Naďalej očakávame výraznejší cenový vzostup komodity.
Očakávané ceny surového kravského mlieka v SR (skorigované na 4 % tuku a 3,4 % bielkovín): september 2024: 45,90 EUR/100 kg, október 2024: 47,10 EUR/100 kg, november 2024: 47,60 EUR/100 kg.
Očakávané priemerné nákupné ceny mlieka v SR (skorigované na reálny obsah mliečnych zložiek): september 2024: 44,90 EUR/100 kg, október 2024: 46,30 EUR/100 kg, november 2024: 47,35 EUR/100 kg.
Ropa a PHM
Ropa Brent zastavila svoj pokles a medzitýždenne si pripísala zisk 2 USD za barel, keď sa dnes obchoduje za 73 USD za barel. Cenám pomohol v raste optimizmus ohľadom potenciálneho zajtrajšieho štartu znižovania úrokov na strane Americkej centrálnej banky FED, čo by malo pozitívne ovplyvniť ekonomiku. Aktuálne panuje na trhu až 65 % - ná pravdepodobnosť, že FED zajtra zníži základný úrok až o 0,5 percentuálneho bodu v snahe podporiť americkú ekonomiku. Tento výhľad súčasne oslabuje dolár, čo vplýva na ceny komodít pozitívne (prorastovo). Okrem toho sa stal podporou rastu cien aj hurikán Francis, ktorý v USA vyradil z prevádzky výrobnú kapacitu vo výške 0,2 mil. barelov denne.
Cena ropy ostatné dva týždne klesala ohľadom obáv zo spomalenia ekonomickej aktivity Číny, ktorá je najväčším importérom ropy na svete.
Napriek odrazu ceny na vyššie úrovne sa ropa naďalej obchoduje v poklesnom trende a i preto je ďalej potrebné rátať s alternatívou opätovného poklesu ceny pod 70 USD za barel. Predpokladáme, že ropa Brent tento týždeň spočiatku posilní k 75 USD za barel a následne odovzdá časť ziskov, keď sa bude obchodovať medzi 72 až 75 USD za barel.
Obrat na trhu s ropou zabrzdil poklesný potenciál pre zlacňovanie PHM v SR. Predpokladáme, že v tomto týždni sa ceny palív nebudú meniť. Cena nafty ostane na 1,41 EUR/l a cena benzínu Natural 95 na 1,48 EUR/l.
David Karkulín, AGROBIZNIS
