Ostatný týždeň sme videli na európskom trhu stagnáciu cien jatočných ošípaných, mierny rast cien mliečnych komodít a pokles cien ropy.
Ceny jatočného dobytka ako aj jatočných ošípaných na burze ISN v Nemecku v tomto týždni ostávajú bez zmeny.
Jatočné ošípané
Nemecké ceny jatočných ošípaných v tomto týždni ostávajú na minulotýždňovej hodnote 2,10 EUR/kg jat. hm. Na dvojici aukcií na burze ISN v Nemecku ostatný týždeň ceny jatočných ošípaných sa rovnako nemenili, keď ostali zafixované na cenovke 2,17 EUR/kg jat. hm.
Dánske ceny jatočných ošípaných v tomto týždni ostávajú rovnako ako v minulom týždni na 1,71 EUR/kg jat. hm., ceny v Španielsku na Mercolleide sa zastabilizovali na minulotýždňových 1,85 EUR/kg ž. hm.
V SR dochádza k čoraz väčším cenovým diferenciám v speňažovaní jatočných ošípaných medzi triedami zmäsilosti S a E, ktoré už dosiahli rozdiel 18 eurocent/kg jat. hm. Zaujímavosťou je, že trieda zmäsilosti E sa podľa štatistík Európskej komisie obchoduje v SR za vyššie ceny (2,36 EUR/kg jat. hm. ako trieda S (2,18 EUR/kg jat. hm.).
V regióne V4 zrejme tento týždeň neuvidíme veľké cenové pohyby. Očakávame pokračovanie pohybu slovenských farmárskych cien ošípaných v pásme 2,16 – 2,34 EUR/kg jat. hm.
Sezónne sa postupne dostávame do fázy tvorby cenového maxima komodity, čo zvyšuje šance, že postupne sa začne vytvárať tlak na určitý pokles cien komodity.
Exporty bravčoviny z EÚ za 1.Q. 24 na medziročnej báze poklesli o 9 %, keď najviac spomalili exporty do Číny (medziročne o 23 %). Jatočné spracovanie ošípaných za prvé 4 mesiace roka 2024 v EÚ-27 na medziročnej báze zaznamenalo rast o 2 %. Na Slovensku však v sledovanom období spracovanie kleslo o 13,5 %.
Čínske farmárske ceny jatočných ošípaných ostatný týždeň mierne posilnili, keď vzrástli o 4 eurocent/kg ž. hm. na nové ročné maximum 2,36 EUR/kg ž. hm. Na burze Dalian sa ceny živých ošípaných dnes obchodujú za 2301 EUR/t ž. hm., čo znamená, že medzitýždenne ich cena stúpla o 22 EUR/t ž. hm.
Farmárske ceny jatočných ošípaných v štátoch Iowa a Minnesota v USA medzitýždenne oslabili o 1,4 % na 1,94 USD/kg jat. hm. Na trhu futures ceny jatočných polovičiek v USA v sledovanom období skorigovali nadol o 1,6 % na 1,95 USD/kg jat. hm. USDA v najnovšom výhľade mierne navyšovalo odhad produkcie jatočných ošípaných ako pre rok 2024, tak i pre rok 2025. Priaznivá cenotvorba tak stimuluje produkciu komodity v tomto regióne.
Jatočný dobytok
Ceny jatočného dobytka v Nemecku v aktuálnom týždni ostávajú na cenových hladinách platných z uplynulého týždňa. Jatočné kravy (O3) sa obchodujú za 4,10 EUR/kg jat. hm. Jatočné býky (R3) medzitýždenne zostali zastabilizované na cenovke 4,75 EUR/kg jat. hm.
Trh EÚ: V 27. týždni 2024 priemerná cena jatočných býkov v EÚ-27 (kategórie A/C/Z, trieda kvality R3) medzitýždenne poklesla o 3 eurocent/kg jat. hm. na 5,04 EUR/kg jat. hm. Ceny kráv v EÚ-27 (trieda O3) si pripísali medzitýždenný zisk 1 eurocent/kg jat. hm., keď posilnili na 4,31 EUR/kg jat. hm.
Slovenské ceny mladých býkov (A) triedy R3 v 27. týždni 2024 klesli medzitýždenne o 3 eurocent/kg jat. hm. na 4,85 EUR/kg jat. hm. Ceny jatočných kráv v SR skorigovali na medzitýždennej báze o 37 eurocent/kg jat. hm. na 2,79 EUR/kg jat. hm. (trieda O3).
Vývoj v Nemecku naznačuje, že ceny jatočného dobytka v Európe budú vykazovať tento týždeň len minimálne cenové pohyby.
Mlieko
Ceny mliečnych komodít v EÚ na trhu futures ostatný týždeň v sumári mierne vzrástli. Európske ceny masla medzitýždenne stópli o 63 EUR/t na dnešných 6663 EUR/t, kým ceny SOM ostali medzitýždenne nezmenené na 2380 EUR/t. Trhová cena mlieka vypočítaná z ceny masla a SOM medzitýždenne vzrástla o 0,7 % na 46,77 EUR/100 kg.
Nemecké dodávky mlieka do mliekarní boli v 27. kalendárnom týždni 2024 o 1 % nižšie ako v totožný týždeň roku 2023.
Spotovom trhu v západnej Európe si ceny mlieka pripisovali ostatný týždeň mierne zisky. V Nemecku medzitýždenne mlieko na spote pripísalo k svojej cene 0,5 až 1 EUR/100 kg, keď mliekarne medzi sebou obchodovali mlieko za ceny medzi 46,5 – 47,5 EUR/100 kg. V Holandsku ceny na spotovom trhu medzitýždenne vzrástli o 1 EUR/100 kg na 48 EUR/100 kg.
Ceny mlieka v USA určeného na výrobu syrov medzitýždenne klesli o 0,5 % na 43,50 USD/100 kg. USDA pritom v najnovšom výhľade znovu skorigovalo odhad produkcie mlieka v USA pre rok 2024 a to medzimesačne o takmer 0,2 mil. ton na 102,79 mil. ton. V roku 2024 by tak produkcia mlieka v USA podľa najnovšieho výhľadu mala vzrásť oproti roku 2023 len o 0,2 %.
Aktuálny vývoj na európskom trhu futures ako aj spotovom trhu naznačuje na stabilnú cenotvorbu komodity. Náš cenový výhľad ponechávame bez zmeny.
Očakávané ceny surového kravského mlieka v SR (skorigované na 4 % tuku a 3,4 % bielkovín): júl 2024: 44,30 EUR/100 kg, august 2024: 44,50 EUR/100 kg, september 2024: 44,40 EUR/100 kg,
Očakávané priemerné nákupné ceny mlieka v SR (skorigované na reálny obsah mliečnych zložiek): júl 2024: 42,20 EUR/100 kg, august 2024: 42,15 EUR/100 kg, september 2024: 42,85 EUR/100 kg.
Ropa a PHM
Ropa Brent sa ostatný týždeň obchodovala v pásme medzi 84 až 87 USD za barel. V úvode tohto týždňa sa ale dostala na nové minimum k 83 USD za barel po tom, čo čínska ekonomika v 2.Q. 2024 spomalila na 4,7 % HDP, pričom analytici očakávali rast na úrovni 5,1 %. Spomaľovanie čínskej ekonomiky zvyšuje riziko poklesu dopytu po rope zo strany najväčšieho globálneho spotrebiteľa tejto komodity. V čase písania analýzy ropa Brent vymazala časť strát, keď sa obchoduje za 84 USD za barel, čo znamená, že medzitýždenne jej cena oslabila o 2 USD za barel.
Z pohľadu technickej analýzy si ropa Brent ďalej drží rastový trend, keďže sa obchoduje nad cenou 83 USD za barel. Dnešný test tejto cenovej hladiny však môže byť varovaním, že i ropa bude ďalej oslabovať. Ako sme už naznačili v minulom vydaní reportu, na ceny ropy môže mať vplyv aj spomaľujúca inflácia v USA. Tá napokon v júni 2024 bola medziročne vyššia o 3 %, čo bolo menej ako znel konsenzus trhu. Pokles inflačných tlakov tak môže motivovať investorov vytiahnuť časť kapitálu z komodít, čo zvyšuje pravdepodobnosť ďalšieho poklesu cien komodít.
Geopolitické riziká nateraz držia ropu naďalej v rastovom trende, čo naznačuje, že komodita by sa mohla tento týždeň ďalej obchodovať medzi 83 až 87 USD za barel. Ak ale cena poklesne pod 83 USD za barel, potom sa môže zakcelerovať cenová korekcia s opätovným otestovaním júnového minima na cenovke 77 USD za barel.
Lacnejšia ropa prispela aj k poklesu cien palív na burzách v Európe. Ostatné dni pritom o niečo viac klesajú ceny nafty v porovnaní s benzínmi. Očakávame, že do konca týždňa klesnú ceny nafty v SR o 2 eurocent/l na 1,505 EUR/l, kým ceny benzínu Natural 95 môžu klesnúť o 1 eurocent/l na 1,61 EUR/l.
David Karkulín, AGROBIZNIS
