Ostatný týždeň sme videli na európskom trhu rast cien ošípaných, rast cien mliečnych komodít a pokles cien ropy. V tomto týždni ďalej rastú ceny jatočných ošípaných v Nemecku, ceny jatočného dobytka stagnujú.
Jatočné ošípané
Nemecké ceny jatočných ošípaných v tomto týždni po prestávke opätovne začali rásť, keď medzitýždenne posilnili o 5 eurocent/kg jat. hm. na 2,43 EUR/kg jat. hm. Na nedávno skončenej dnešnej aukcii na burze ISN v Nemecku cena zobchodovaných zvierat posilnila o 2 eurocent/kg jat. hm. na 2,58 EUR/kg jat. hm, čo znamená, že medzitýždenne (počas ostatných dvoch aukcií) cena sumárne vzrástla o 7 eurocent/kg jat. hm.
Dánske ceny jatočných ošípaných v tomto týždni stagnujú na 1,98 EUR/kg jat. hm., ceny v Španielsku na Mercolleide sa minulý týždeň rovnako nemenili, keď zostali na 2,03 EUR/kg ž. hm.
Priaznivý vývoj v Nemecku by tak mohol opäť stimulovať v raste aj ceny jatočných ošípaných v krajinách V4. Slovenské ceny jatočných ošípaných v tomto týždni môžu posilniť o 3 – 5 eurocent/kg jat. hm. a dostať sa na nové rekordy do pásma 2,52 – 2,60 EUR/kg jat. hm.
Čínske farmárske ceny jatočných ošípaných ostávajú bez výraznejších zmien. Farmárske ceny jatočných ošípaných v Číne sa pohybujú na 1,89 EUR/kg ž. hm., čo znamená ich medzitýždenný nárast o 1 eurocent/kg ž. hm. Na burze Dalian sa ceny živých ošípaných medzitýždenne klesli o 53 EUR/t ž. hm. na 1926 EUR/t ž. hm.
Farmárske ceny jatočných ošípaných v štátoch Iowa a Minnesota v USA medzitýždenne vzrástli o 0,5 % na 1,96 USD/kg jat. hm. Na trhu futures ceny jatočných polovičiek v USA posilnili medzitýždenne o 6,4 % na 1,92 USD/kg jat. hm.. USDA v najnovšom výhľade ponechalo odhad produkcie ošípaných v USA bez výraznejších zmien 12,4 mil. ton a nezmenilo ani odhad produkcie pre rok 2024. V tomto momente sa očakáva, že produkcia v roku 2024 zostane na úrovni roka 2023, teda na 12,4 mil. ton.
Jatočný dobytok
Ceny jatočného dobytka v Nemecku v aktuálnom týždni ostávajú bez zmien. Jatočné kravy (O3) sa v tomto týždni obchodujú za 4,00 EUR/kg jat. hm. Jatočné býky (R3) medzitýždenne nezmenili tiež svoje ceny, keď ostali na 4,50 EUR/kg jat. hm.
Trh EÚ: V 22. týždni 2023 klesla priemerná cena jatočných býkov v EÚ-27 (kategórie A/C/Z, trieda kvality R3) medzitýždenne o 5 eurocent/kg jat. hm. na 4,96 EUR/kg jat. hm. Ceny kráv v EÚ-27 (trieda O3) korigovali nadol o 2 eurocent/kg jat. hm. na 4,28 EUR/kg jat. hm.
Slovenské ceny mladých býkov (A) triedy R3 v 22. týždni 2023 skorigovali nadol medzitýždenne o 7 eurocent/kg jat. hm., keď sa obchodovali za priemernú cenu 4,76 EUR/kg jat. hm.
Ceny jatočných kráv triedy O3 v SR medzitýždenne stagnovali na 2,60 EUR/kg jat. hm.
Najnovší vývoj v Nemecku naznačuje na stagnáciu cien jatočného dobytka na slovenskom trhu v aktuálnom týždni.
Mlieko
Ceny mliečnych komodít v EÚ ostatný týždeň vykazovali rast. Európske ceny masla vzrástli o 13 EUR/t na dnešných 4913 EUR/t, kým ceny SOM posilnili o 40 EUR/t na 2569 EUR/t. Trhová cena mlieka vypočítaná z ceny masla a SOM si tak mohla pripísať zisky, keď medzitýždenne vzrástla o 1,1 % na 39,62 EUR/100 kg.
Nemecké dodávky mlieka do mliekarní v 22. kalendárnom týždni 2023 boli na medziročnej báze o 1,6 % vyššie (v úvode januára medziročný rast predstavoval 4 %). Spotové ceny mlieka na v krajine minulý týždeň posilnili o 2 – 2,5 EUR/100 kg do pásma 36,5 až 38 EUR/100 kg. Holandské spotové ceny mlieka medzitýždenne pridali 1 EUR/100 kg, čo ich posunulo na 35,5 EUR/100 kg.
Ceny mlieka v USA určeného na výrobu syrov medzitýždenne posilnili o 0,6 % na 35,27 USD/100 kg. USDA v najnovšom júnovom výhľade skorigovalo nadol očakávanú produkciu mlieka v USA v roku 2023 z májových 103,56 mil. ton na aktuálnych 103,47 mil. ton. Ďalej pokračuje pokles odhadu priemernej celoročnej farmárskej realizačnej ceny mlieka v USA pre rok 2023 a to na 43,98 USD/100 kg z minulomesačných 45,19 USD/100 kg.
Stabilizácia cien mlieka na európskom trhu futures ako aj na spotovom trhu nateraz stále favorizuje scenár postupnej letnej stabilizácie farmárskych cien surového kravského mlieka v SR v okolí značky 40 EUR/100 kg.
Očakávané ceny surového kravského mlieka v SR (skorigované na 4 % tuku a 3,4 % bielkovín): jún 2023: 43,80 EUR/100 kg, júl 2023: 43,15 EUR/100 kg, august 2023: 42,65 EUR/100 kg,
Očakávané priemerné nákupné ceny mlieka v SR (skorigované na reálny obsah mliečnych zložiek): jún 2023: 42,25 EUR/100 kg, júl 2023: 41,15 EUR/100 kg, august 2023: 40,25 EUR/100 kg.
Ropa a PHM
Trh s ropou ďalej reflektuje na riziko spomaľovania globálnej ekonomiky. Ropa Brent sa tak napriek viacpočetným snahám o vzostup nad 80 USD za barel nedokázala nateraz v tomto úsilí presadiť, čo vždy vedie investorov ku kapitulácii a rýchlemu poklesu cien na tohtoročné minimá do okolia 71 USD za barel. Tento scenár bol k videniu aj ostatný týždeň, keď sa ropa zosunula zo 79 USD za barel nadol k 71 USD za barel, pričom dnes zase maže straty a aktuálne sa dostala už na 74 USD za barel. Medzitýždenne (v porovnaní s naším minulotýždňovým reportom) cena ropy klesla o 1 USD za barel. Nateraz sa zdá, že komodita ostáva uväznená v intervale medzi 70 až 80 USD za barel, pričom vymanenie sa z tohto intervalu ukáže na ďalšie smerovanie komodity.
Riziko príchodu ekonomickej recesie do USA ako aj potvrdenie recesie v Eurozóne plus spomaľovanie ekonomiky Číny nateraz favorizuje scenár poklesu ceny ropy do pásma 60 až 70 USD za barel. Otázka však znie ako bude reagovať na pokles cien aliancia OPEC+, ktorá má možnosť upravovať ťažbu tak, aby stimulovala ceny v raste. Napríklad Saudská Arábia vo svojom štátnom rozpočte ráta s priemernou cenou ropy na úrovni 80 USD za barel a je tak pravdepodobné, že bude intervenovať v prípade, že cena ropy klesne pod 70 USD za barel. Aliancia OPEC v máji znížila medzimesačne svoju ťažbu o 464 tis. barelov denne. Saudská Arábia plánuje znížiť ťažbu v júni o 0,5 mil. barelov denne a v júli o ďalších 1 mil. barelov denne.
Na európskych burzách sme ostatný týždeň evidovali stagnáciu cien nafty a mierny rast cien benzínov. Ceny nafty by v SR v tomto týždni mohli stagnovať v okolí 1,44 EUR/l, pričom sa zrejme nebudú meniť ani ceny benzínu Natural 95, ktoré by mali zostať na cenovke 1,58 EUR/l.
AGROBIZNIS
