Neviem ako pre vás, ale pre mňa je najväčšou odmenou pri návšteve mojich domácich zverencov spokojné chrúmanie a hltanie krmiva, ktoré im krátko predtým založím do kŕmidiel. Tí, ktorí ma poznajú, vedia, že hovorím o králikoch a sliepkach, ktoré chovám. Pocit spokojnosti z dobre vykonanej práce (nielen mojej, keďže im podávam granulované „externé“ krmivo) v oblasti výživy je základom pre úspešnú živočíšnu výrobu aj v malom. Nehovoriac o tom, že v prípade, že sa chovom zvierat aj živíte. V tomto ohľade som len amatér, svojou prácou sa však aspoň „otieram“ o profesionálov. Pri návštevách fariem veľmi často fotografujem práve zvieratá pri kŕmnom stole (žľabe, válove a pod.). Mám pri tom veľmi podobný pocit ako na mojej vlastnej malej „gazdovke“. Mimochodom, druhým najčastejším typom mojich záberov v chovoch HZ sú fotografie matiek s mláďatami, resp. samotné mláďatá.
Vráťme sa však k otázke krmív, resp. krmovín. Zmena klímy núti farmárov zamýšľať sa nad zmenou, resp. doplnením portfólia krmovín, pomocou ktorých by mali pre svoje zvieratá zabezpečiť čo najvyšší prívod živín z vlastných zdrojov. Zmeny nastávajú najmä v redukcii výmery lucerny a jej nahrádzaní „netradičnými“ krmovinami, ako napr. ražou či tritikale nazeleno (presnejšie na siláž), ale aj zvýšením dôrazu na pestovanie vysokovýkonných kultúrnych druhov tráv, resp. ich miešaniek s ďatelinovinami. O týchto trendoch referujeme čoraz častejšie aj na stránkach Slovenského CHOVu. Snažíme sa prispieť svojou „trochou do mlyna“, aby boli naši čitatelia informovaní o živinových aspektoch a technickom zázemí pestovania a využitia týchto druhov krmovín. Tento rok sme sa v prvom vydaní venovali bielkovinovým silážam a do tretieho čísla pripravujeme tematickú prílohu zameranú na „dorábanie“ kukuričnej siláže. Kolegovia z AGROMAGAZÍNu, ako je to pre nich typické, sa na vec pozerajú skôr z tej ekonomickej stránky. To však neznamená, že my nezablúdime do „ekonomických vôd“, veď ako sa hovorí, za všetkým sú peniaze. To platí nielen v dobrom, ale najmä v zlom roku. Zdalo sa, že tento rok by mohol byť lepší, jeho prvý kvartál však nakreslil vrásky na čelá prakticky všetkým: veľkým i malým, tým so živočíšnou i bez nej. Všetci sme na jednej lodi a to aj napriek tomu, že problémy s (ne)vyplatením priamych platieb dopadli zväčša tvrdšie na menších poľnohospodárov.
Factis ut credam facis.
Tento text bol publikovaný v májovom vydaní AGROMAGAZÍNU na s.3.
Mesačník AGROMAGAZÍN si môžete predplatiť tu.
Marián Dukes, AGROBIZNIS