PD Kozárovce, ŽIAREC PD Tvrdošín a Agrofarma – K, s.r.o., Medzany patria k podnikom zapojeným do projektu NUKLEUS

Nedela 08.septembra 2024, meniny má Miriama, zajtra Martina

: Živočíšna výroba; 09. január 2024

Hlavným kritériom pre výber nukleových stád v rámci projektu NUKLEUS bolo dosiahnutie požadovanej hranice v produkcii mlieka, ako aj v priemernej hodnote milchwertu (MW). Tento index je počítaný v rámci spoločného genetického hodnotenia krajín Nemecko, Rakúsko, Česká republika a Slovensko.

Kritériá pre výber podnikov boli stanovené vo Výzve, predmetom ktorej bola ponuka embryí fleckvieh plemena. Jej podmienky splnilo 11 subjektov. V nich v období od septembra do konca roka 2023 prebiehal prenos embryí do pripravených recipientok. V tomto príspevku prinášame stručné informácie o troch z týchto podnikov.

Prehľad o dosahovanej úžitkovosti v daných podnikoch sa nachádza v tabuľke 1. Všetky stáda majú štatút šľachtiteľského chovu. Z regiónu západného Slovenska v tomto príspevku charakterizujeme Poľnohospodárske družstvo Kozárovce v okrese Levice. Tradičný podnik zaznamenal v roku 2022 výrazný nárast v produkcii mlieka, ktorá sa „prehupla“ cez hranicu 8 500 kg. V chove sa môžu pochváliť aj vskutku dlhovekými kravami. V miestnom stáde už zaznamenali 2 kravy s celoživotnou produkciou prevyšujúcou úroveň 100 tisíc kg mlieka.

V stredoslovenskom regióne hospodári ŽIAREC PD Tvrdošín. Nachádza sa v podmienkach hornej Oravy. Ide o jeden z najlepších chovov na Slovensku, nielen čo sa týka produkcie mlieka, ale aj exteriéru dojníc. Naviac sú v ňom vytvorené ideálne podmienky pre chov vysokoprodukčných zvierat. V tomto roku započali aj s „genomovaním“ jalovíc, čo môže napomôcť k ďalšiemu genetickému napredovaniu stáda. V roku 2022 sa priemerná úžitkovosť ich stáda blížila k hranici 10 tisíc kg mlieka. V roku 2023 s najvyššou pravdepodobnosťou túto hranicu prekročia. Z chovu pravidelne predávajú plemenné jalovice. Na východnom Slovensku hospodári Agrofarma-K, s.r.o., Medzany patriaca Ing. Petrovi Kijovskému, PhD. Rodinná farma z okresu Prešov s približne 100 dojnicami patrí dlhodobo medzi najlepšie podniky na Slovensku. Opakovane prekročili hranicu 10 000 kg mlieka. Vyzdvihnúť treba produkciu plemenných býkov. V roku 2022 ich vyprodukovali 10, čo bolo najviac zo všetkých chovateľov u nás.

Vo všetkých týchto stádach sa robí plošné lineárne hodnotenie exteriéru prvôstok. V tabuľke 2 nájdete prehľad o vývoji hlavných znakov exteriéru. Vo všetkých stádach dochádza k progresu v utváraní exteriéru, aj keď rozdiely badať hlavne v kvalite vemien. Aj vďaka využívaniu progresívnych plemenárskych metód a precízne vypracovaných pripúšťacích plánov môžeme v budúcnosti očakávať ďalšie zlepšovanie smerom k požadovanému funkčnému exteriéru dojníc.

Poďakovanie

Tento článok vznikol pri riešení projektu NUKLEUS (313011V387) v rámci operačného programu integrovaná infraštruktúra, spolufinancovaného zo zdrojov Európskeho fondu regionálneho rozvoja.

Celý text nájdete v decembrovom vydaní Slovenského CHOVu na s.12-13.

Časopis Slovenský CHOV si môžete predplatiť tu.

Ing. Ivan Pavlík, PhD., Ing. Ján Huba, CSc.

NPPC – VÚŽV Nitra

Snímky: Ing. Pavol Mundier a Marián Dukes

Na hlavnej snímke: PD Kozárovce sme navštívili mnohokrát, predmetom jednej z našich návštev bola aj novostavba maštale pre dojnice.

MKM Nukleus

V ŽIAREC PD Tvrdošín používajú na napájanie teliat vedrá s membránovými cumľami.

Tabuľka č.1: Výsledky kontroly úžitkovosti v daných chovoch za rok 2022 (Zdroj: PS SR, š.p.).

Podnik	Počet NL	Lakt. dni	Mlieko kg	Tuk %	Tuk kg	Bielk. %	Bielk. kg	Medzi-obdobie	Vek 1. otelenie
PD Kozárovce	237	296	8 658	3,92	339	3,60	312	369	26/4
ŽIAREC PD Tvrdošín	377	288	9 912	4,29	425	3,57	354	379	26/21
Agrofarma-K, s.r.o. Medzany	91	301	10 068	3,97	399	3,34	336	389	28/19

Tabuľka č.2: Vývoj hlavných znakov exteriéru hodnotených prvôstok (Zdroj: ZCHSSD).

Rok	Počet prvôstok	Rámec	Osvalenie	Končatiny	Vemeno	Exteriér – spolu*
PD Kozárovce
2019	93	82,29	80,58	81,56	79,45	80,59
2020	102	80,79	80,05	80,26	79,39	79,92
2021	78	80,70	81,46	80,20	80,02	80,43
2022	88	81,12	80,95	80,90	78,70	80,05
ŽIAREC PD Tvrdošín
2019	98	81,06	80,73	81,73	79,60	80,61
2020	155	79,85	81,04	81,90	81,49	81,35
2021	129	79,68	82,47	82,24	81,45	81,71
2022	179	80,62	81,98	82,91	81,78	82,04
Agrofarma-K ,s.r.o., Medzany
2019	27	85,37	81,59	83,37	79,44	81,64
2020	28	83,28	80,71	83,21	81,17	81,90
2021	31	85,16	82,45	81,80	80,48	81,73
2022	28	85,32	81,85	82,53	79,75	81,56