Ostatný týždeň sme videli na európskom trhu rast cien jatočných ošípaných, mierny pokles cien mliečnych komodít, rast cien ropy. Ceny jatočného dobytka v aktuálnom týždni v Nemecku stagnujú.
Jatočné ošípané
Nemecké ceny jatočných ošípaných v tomto týždni ostávajú zastabilizované na 2,43 EUR/kg jat. hm. Na dvojici aukcií v ostatnom týždni na burze ISN v Nemecku priemerná cena zobchodovaných zvierat vykázala vzostup o 3 eurocent/kg jat. hm. na 2,61 EUR/kg jat. hm.
Dánske ceny jatočných ošípaných v tomto týždni stagnujú bez medzitýždennej zmeny na 1,98 EUR/kg jat. hm., ceny v Španielsku na Mercolleide minulý týždeň ostali rovnako bez zmeny na 2,03 EUR/kg ž. hm. (2,56 EUR/kg jat. hm.).
Vývoj v západnej Európe ďalej favorizuje opatrný vzostup cien jatočných ošípaných v krajinách V4, kde by cenovky mali prekračovať sumu 2,60 EUR/kg jat. hm. Slovenské ceny jatočných ošípaných by mohli v tomto týždni posilniť o 3 eurocent/kg jat. hm. do pásma 2,58 – 2,64 EUR/kg jat. hm.
Čínske farmárske ceny jatočných ošípaných ostávajú pod tlakom. Farmárske ceny jatočných ošípaných v Číne sa hýbu na 1,84 EUR/kg ž. hm., čo znamená, že medzitýždenne oslabili o 5 eurocent/kg ž. hm. Na burze Dalian sa ceny živých ošípaných medzitýždenne skorigovali nadol o 58 EUR/t ž. hm. na 1868 EUR/t ž. hm. Čínski farmári produkujú už 5 mesiacov ošípané so stratou, ktorá dosahuje v priemere 32 EUR na ošípanú. Stavy prasníc postupne klesajú, na medziročnej báze však ostávajú stále relatívne vysoko, čo naznačuje na pretrvávanie nižších farmárskych cien ošípaných v krajine.
Importy bravčoviny do Číny za prvých päť mesiacov roka 2023 vzrástli medziročne o 12 %.
Farmárske ceny jatočných ošípaných v štátoch Iowa a Minnesota v USA medzitýždenne klesli o 1,4 % na 1,93 USD/kg jat. hm. Na trhu futures ceny jatočných polovičiek v USA posilnili medzitýždenne o 4 % na 2,00 USD/kg jat. hm.
Jatočný dobytok
Ceny jatočného dobytka v Nemecku pokračujú v stagnácii. Jatočné kravy (O3) sa v tomto týždni obchodujú za 4,00 EUR/kg jat. hm. Jatočné býky (R3) ostali na 4,50 EUR/kg jat. hm.
Trh EÚ: V 23. týždni 2023 vzrástla priemerná cena jatočných býkov v EÚ-27 (kategórie A/C/Z, trieda kvality R3) medzitýždenne o 1 eurocent/kg jat. hm. na 4,97 EUR/kg jat. hm. Ceny kráv v EÚ-27 (trieda O3) korigovali nadol o 1 eurocent/kg jat. hm. na 4,27 EUR/kg jat. hm.
Slovenské ceny mladých býkov (A) triedy R3 v 23. týždni 2023 skorigovali nadol medzitýždenne o 40 eurocent/kg jat. hm., keď sa obchodovali za priemernú cenu 4,36 EUR/kg jat. hm. Jatočné býky B (vek nad 2 roky) sa však udržali na cenovke 4,9 EUR/kg jat. hm.
Ceny jatočných kráv triedy O3 v SR medzitýždenne posilnili o 55 eurocent/kg jat. hm. na 3,15 EUR/kg jat. hm. Cenové skoky však môžu byť do značnej miery skreslené kvôli nedostatočnej veľkosti vzorky predaných zvierat v sledovanom týždni.
Mlieko
Ceny mliečnych komodít v EÚ ostatný týždeň vykazovali mierny pokles. Európske ceny masla klesli o 33 EUR/t na dnešných 4880 EUR/t, kým ceny SOM klesli o 24 EUR/t na 2545 EUR/t. Trhová cena mlieka vypočítaná z ceny masla a SOM medzitýždenne oslabila o 1,2 % na 39,14 EUR/100 kg.
Nemecké dodávky mlieka do mliekarní v 23. kalendárnom týždni 2023 boli na medziročnej báze vyššie o 1,6 %. Spotové ceny mlieka na v krajine minulý týždeň oslabili o 0,5 EUR/100 kg do pásma 36 až 38 EUR/100 kg. Holandské spotové ceny mlieka medzitýždenne klesli o 0,5 EUR/100 kg, čo ich posunulo na 35 EUR/100 kg.
Dodávky mlieka do mliekarní za prvé 4 mesiace roka 2023 vzrástli medziročne o 2,8 % v Nemecku, naopak vo Francúzsku klesli o 1,9 %. Slovenské dodávky mlieka v sledovanom období klesli na medziročnej báze o 2,2 %. Za celú EÚ-27 dodávky mlieka v sledovanom období vzrástli o 0,8 % v porovnaní s totožným obdobím roka predtým.
Dnešná aukcia mliekarne Fonterra na N. Zélande priniesla stagnáciu cien, keď jednotlivé kontrakty boli zobchodované za priemernú cenu 3479 USD/t, čo je rovnaká cena v porovnaní s minulou aukciou z úvodu júna. Spomedzi jednotlivých komodít v porovnaní s minulou aukciou rástli ceny masla, klesali ceny SOM, pričom ceny sušeného plnotučného mlieka ostali bez zmeny.
Ceny mlieka určeného na výrobu syrov v USA medzitýždenne klesli o 4,7 % na 33,62 USD/100 kg.
AGROMAGAZÍN nemení svoj cenový výhľad pre slovenské ceny surového kravského mlieka. Nevylučujeme však, že aktuálny príchod horúčav môže jemne znižovať v tretej dekáde júna mliečne zložky v mlieku a tým aj cenu mlieka prepočítanú na reálne dodané zložky mlieka.
Očakávané ceny surového kravského mlieka v SR (skorigované na 4 % tuku a 3,4 % bielkovín): jún 2023: 43,80 EUR/100 kg, júl 2023: 43,15 EUR/100 kg, august 2023: 42,65 EUR/100 kg.
Očakávané priemerné nákupné ceny mlieka v SR (skorigované na reálny obsah mliečnych zložiek): jún 2023: 42,25 EUR/100 kg, júl 2023: 41,15 EUR/100 kg, august 2023: 40,25 EUR/100 kg.
Ropa a PHM
Ropa Brent sa stabilne drží v obchodnom pásme medzi 71 až 78 USD za barel. Komodita za ostatný týždeň posilnila o 3 USD za barel, keď sa dnes obchoduje za 76 USD za barel. Ceny ropy stimulujú v raste vyhliadky zvýšenia rastu čínskej ekonomiky, ktorá by mohla podľa expertov v druhom kvartáli 2023 posilniť medziročne o 7 %. Silný dopyt potvrdzujú aj dáta o exportoch ropy a jej derivátov z Ruska, ktoré stúpli na najvyššie úrovne od roka 2022. Rusko efektívne presmerovalo svoje exporty do Ázie, kde vyváža rekordné objemy ropy za atraktívne ceny, keďže Uralská ropa ostáva približne o 20 USD za barel lacnejšia voči rope Brent.
Komodity ako celok zaknihovali prílev kapitálu aj vďaka tomu, že FED minulý týždeň ohlásil prestávku v raste úrokových sadzieb. To prispelo k optimizmu v tom slova zmysle, že americká ekonomika by sa mohla vyhnúť recesii. Na druhej strane ekonomika Eurozóny sa už oficiálne dostala do ekonomickej recesie. Trh s ropou sa momentálne javí ako vybilancovaný, čo by malo ďalej pomáhať cenám ropy držať sa v aktuálne platnom cenovom intervale medzi 71 až 78 USD za barel. Smer opustenia tohto intervalu môže naznačiť na ďalšie smerovanie cien ropy.
Ostatný týždeň sme videli na európskom trhu citeľnejší vzostup cien nafty v porovnaní s cenami benzínov. To sa prejaví aj na cenovkách na slovenských čerpacích staniciach. Ceny nafty môžu v tomto týždni sumárne vzrásť o 3 eurocent/l na 1,475 EUR/l, kým ceny benzínu Natural 95 môžu posilniť o 1 eurocent/l na 1,59 EUR/l.
AGROBIZNIS
