Za roky spolupráce s kolegami z relácie STVR Farmárska revue sme sa navzájom veľmi často inšpirovali a tento víkend sa stalo, že kompletné vydanie tejto obľúbenej relácie s výnimkou ovocinárskej listárne bolo venované subjektom, ktoré sme prezentovali, resp. v blízkej budúcnosti budeme prezentovať na stránkach niektorého z našich periodík.
Prvá cesta našich kolegov viedla do Tisovca, kde navštívili NAJ agromanažéra za rok 2023 Petra Dianišku. My sme priniesli jeho nominačný profil vo vlaňajšom septembrovom vydaní AGROMAGAZÍNu a rozhovor s ním sme publikovali v júnovom vydaní rovnakého mesačníka. Dianiškovci, to sú nielen zakladatelia farmy Peter a Miroslav, ale aj ich deti: Romana, Matej a Jakub. Agrofarma Dianiška produkuje nielen kvalitné výrobky z ovčieho mlieka (celoročne vďaka mimosezónnemu bahneniu) , ale aj kvalitný včelí med. V rodine Dianiškovcov však vychovávajú aj ďalšou generáciu farmárov.
Kontinuita v podnikaní bola jednou z nosných tém aj v druhej reportáži, ktorá sa odohrávala v obci Pleš v okrese Lučenec. Aj vďaka tomu sa tunajší farmári Sándorovci mohli rozhodnúť pre návrat k chovu ohrozeného plemena askánske merino. Firmu už 5 rokmi prebral od otca Júliusa syn Erik, ktorý už má tiež pokračovateľa. Okrem toho chovajú aj ovce plemena illle de France. Okrem klasických jahniat produkujú (ktorých časť spracúvajú vo vlastnej rozrábkarni aj tzv. ťažké jahňatá pre zahraničný trh. Sándorovci, ktorí dosiahli niekoľko sú 2-násobnými víťazmi súťaže NAJ slovenský chov (2007, 2023) sme predstavili v reportáži na stránkach Slovenského CHOVu.
Za treťou reportážou sa vybrali kolegovia do dolného Bavorska, aby predstavili farmu, kde sa 6. generácia gazdov rozhodla obohatiť svoje podnikanie o výkrm býkov, pre ktoré postavila novú maštaľ s viacerými technickými „vychytávkami“. Okrem automatizovaného podstielania slamy v nej nájdete aj robotický prihŕňač krmiva a automatickú zhŕňaciu lopatu na exkrementy. Viac informácií nájdete v Slovenskom CHOVE č.4/2024 na s.28-30.
Link na aktuálnu Farmársku revue nájdete tu.
Pred týždňom odvysielali kolegovia z Farmárskej revue príspevok o stáde, ktoré zvíťazilo v súťaži NAJ slovenský chov v kategórii holštajnských chovov v roku 2023 (s priemerkou 13 447 kg mlieka) a tento rok má „našliapnuté“ k prekročeniu magickej hranice 14 000 kg mlieka za rok (od začiatku januára do konca mája predstavovali uzavreté laktácie 14 229 kg mlieka. Tieto hodnoty sú výsledkom súladu modernej ustajňovacej technológie, kvalitných objemových krmív a špičkového manažmentu chov stáda 150 dojníc. ZEMEDAR Poprad sme navštívili už viackrát a naposledy sme publikovali reportáž z tohto chovu v Slovenskom CHOVE č.6/2023.
Link na príspevok o rekordérkach spod Tatier nájdete tu.
Marián Dukes, AGROBIZNIS
