Cukor je jednou z mála našich potravín s vysokou sebestačnosťou a to aj vďaka dlhodobo fungujúcej korektnej spolupráci medzi cukrovarmi apestovateľmi cukrovej repy.
Pomerne vyrovnané hodnoty pozorujeme pri celkovej spotrebe cukru a spotrebe cukru na obyvateľa. Spotreba cukru na obyvateľa bola v roku 2022 na úrovni 31,8 kg, čo znamená spotrebu vyššiu o 0,9 kg ako je odporúčaná dávka spotreby (30,9 kg).
Nárast celkových vlastných nákladov o 46 %
Údaje o nákladových položkách v roku 2019 boli čerpané zo zdrojov VÚEPP a v rokoch 2020 - 2022 zo zdrojov MPaRV SR(Sekcia stratégií, analýz a prierezových činností). Sú priemerom výberového súboru podnikov, preto ich treba považovať za orientačné a u jednotlivých pestovateľov cukrovej repy môžu byť odlišné. V roku 2022 výberový súbor predstavoval spolu 19 poľnohospodárskych podnikov. Z kukuričnej výrobnej oblasti to bolo 9 podnikov a z repárskej 10. Kalkulácie jednotlivých nákladových položiek sú uvedené v tabuľke 1. Z tabuľky pozorujeme pokles troch nákladových položiek, úroveň ostatných nákladových položiek sa zvyšovala. Najvyšší absolútny nárast pozorujeme pri hnojivách nakúpených a vyrobených (+255,3 €.ha-1), agrochemických službách (+208,1 €.ha-1) a osivách a sadivách (+184,1 €.ha-1). Celkové priame náklady sa zvýšili z úrovne 1 515,3 €.ha-1 na úroveň 2 279,2 €.ha-1 (+763,9 €.ha-1, resp. +50 %). Nepriame náklady zahŕňajú výrobnú a správnu réžiu. Tieto náklady sa zvýšili o 79,8 €.ha-1,(+25 %). Celkové vlastné náklady sa zvýšili z hodnoty 1 832,1 €.ha-1 na 2 675,8 €.ha-1 (+843,7 €.ha-1, resp. +46 %).
Nepriaznivé ekonomické výsledky
Ekonomická analýza pestovania cukrovej je uvedená v tabuľkách 2 a 3. Efektívnosť pestovania cukrovej repy závisí od realizačných cien, celkových vlastných nákladov, hektárových úrod a dotácii. V tabuľke 3 je uvedená ekonomická analýza bez započítania dotácií. Z tabuľky pozorujeme nárast cien producentov cukrovej repy z úrovne 22,34 €.t-1 na 28,79 €.t-1 (+6,45 €.t-1, resp. +29 %). Hodnoty vlastných nákladov na hektár i na tonu sa zvýšili ešte výraznejšie (+46 % resp. +44 %). Tržby na hektár sú súčinom ceny a hektárovej úrody. Podobne aj v tržbách sme zaznamenali nárast z úrovne 1 212,8 €.ha-1 na úroveň 1 687,4 €.ha-1 (+474,6 €.ha-1). Efektívnosť nákladov dosahuje v celom sledovanom období hodnoty pod úrovňou 1, to znamená, že pestovanie cukrovej repy bez započítania dotácií bolo nerentabilné.
S použitím dostupných zdrojov spracoval Roman Récky, SPU v Nitre
Celú analýzu vrátane kompletných tabuliek s dátami si môžete prečítať v AGROMAGAZÍNe 07/2024 na s. 12-13
Mesačník AGROMAGAZÍN si môžete predplatiť tu.
Tabuľka č.1: Kalkulácie nákladových položiek pestovania cukrovej repy v jednotlivých rokoch v € na hektár.
|
Ukazovateľ(€.ha-1) |
Roky |
Index 22/19 |
|||
|
2019 |
2020 |
2021 |
2022 |
||
|
Osivá, sadivá |
167,8 |
186,7 |
305,1 |
351,9 |
2,10 |
|
Hnojivá |
240,0 |
223,2 |
399,8 |
495,3 |
2,06 |
|
CHOP |
309,4 |
403,0 |
290,4 |
318,5 |
1,03 |
|
Ostatný priamy mat. |
48,7 |
38,7 |
5,9 |
120,6 |
2,48 |
|
Mzdy a odmeny |
42,6 |
38,9 |
58,8 |
47,4 |
1,11 |
|
Sociálne náklady |
4,3 |
10,1 |
13,0 |
18,7 |
4,35 |
|
Opravy a udrž. |
16,0 |
1,9 |
2,1 |
5,0 |
0,31 |
|
Odpisy HIM |
12,8 |
2,6 |
1,9 |
1,7 |
0,13 |
|
Agrochem. služby |
107,7 |
145,1 |
104,5 |
315,8 |
2,93 |
|
Služby a ost.PN |
231,8 |
143,4 |
321,3 |
163,5 |
0,71 |
|
Náklady PČ |
334,2 |
342,9 |
420,6 |
440,8 |
1,32 |
|
Priame N spolu |
1 515,3 |
1 536,5 |
1 923,4 |
2 279,2 |
1,50 |
|
Nepriame N spolu |
316,8 |
396,7 |
381,0 |
396,6 |
1,25 |
|
VN spolu na ha |
1 832,1 |
1 933,2 |
2 304,4 |
2 675,8 |
1,46 |
Zdroj: VÚEPP, MPaRVSR a výpočty autora
Tabuľka č.2: Ekonomická analýza pestovania cukrovej repy v SR podľa rokov (bez dotácií).
|
Roky |
Cena výrobcov v €.t-1 |
Vlastné náklady v €.ha-1 |
Vlastné náklady v €.t-1 |
Tržby v €.ha-1 |
Efektívnosť nákladov |
|
2019 |
22,34 |
1 832,1 |
31,8 |
1 212,8 |
0,66 |
|
2020 |
20,33 |
1 933,2 |
32,0 |
1 370,5 |
0,71 |
|
2021 |
25,22 |
2 304,4 |
36,8 |
1 604,3 |
0,70 |
|
2022 |
28,79 |
2 675,8 |
47,5 |
1 687,4 |
0,63 |
|
Index 22/19 |
1,29 |
1,46 |
1,44 |
1,39 |
0,95 |
Zdroj: VÚEPP, MPaRVSR, ŠÚ SR a výpočty autora
Tabuľka č.3: Ekonomická analýza pestovania cukrovej repy v SR podľa rokov (s dotáciami).
|
Roky |
Dotácie v €.ha-1 |
Výnosy v €.ha-1 |
VH bez dotácií v €.ha-1 |
VH s dotáciami v €.ha-1 |
Efektívnosť nákladov |
|
2019 |
597,7 |
1 810,5 |
-619,3 |
-21,6 |
0,99 |
|
2020 |
570,3 |
1 940,8 |
-562,7 |
7,6 |
1,01 |
|
2021 |
597,9 |
2 202,2 |
-700,1 |
-102,2 |
0,96 |
|
2022 |
586,6 |
2 274,0 |
-988,4 |
-401,8 |
0,85 |
Zdroj: VÚEPP, MPaRVSR a výpočty autora
