Ostatný týždeň sme videli na európskom trhu mierny rast cien ošípaných, pokles cien mliečnych komodít a rast cien ropy. Ceny jatočného dobytka v Nemecku v tomto týždni citeľnejšie korigujú nadol.
Jatočné ošípané
Nemecké ceny jatočných ošípaných v tomto týždni ostávajú nezmenené na 2,50 EUR/kg jat. hm. Na dnešnej aukcii na burze ISN v Nemecku cena zobchodovaných zvierat vykázala pokles o 3 eurocent/kg jat. hm. na 2,62 EUR/kg jat. hm, no na medzitýždennej báze cena komodity zaknihovala napriek tomu nárast o 2 eurocent/kg jat. hm. Ponuka ošípaných v Nemecku ostáva obmedzená, pričom situácia na európskom trhu s odstavčatami sa nateraz výraznejšie nemení, čo naznačuje, že ceny v EÚ by sa mali v najbližšom období ďalej držať blízko svojich historických maxím.
Dánske ceny jatočných ošípaných v tomto týždni stagnujú na 1,98 EUR/kg jat. hm., ceny v Španielsku na Mercolleide ich nasledujú, keď už dva mesiace zostávajú zafixované na cenovke 2,03 EUR/kg ž. hm.
Priaznivý vývoj v západnej Európe by tak mal ďalej udržiavať na vyšších úrovniach ceny jatočných ošípaných v krajinách V4. Poľské ceny ostávajú nad 2,6 EUR/kg jat. hm. Slovenské ceny jatočných ošípaných by tak mohli v tomto týždni mierne vzrásť o 1-2 eurocent/kg jat. hm. a dostať sa do pásma 2,54 – 2,60 EUR/kg jat. hm.
Čínske farmárske ceny jatočných ošípaných ostatný týždeň mierne rástli, keď posilnili o 3 eurocent/kg jat. hm. na 1,78 EUR/kg jat. hm. Na burze Dalian sa ceny živých ošípaných obchodujú za 1750 EUR/t ž. hm. v rámci júlového kontraktu, čo znamená, že medzitýždenne posilnili o 36 EUR/t ž. hm. Tento kontrakt už čoskoro vystrieda septembrový kontrakt 2023, ktorého cena sa pohybuje na 1924 EUR/t ž. hm., pričom medzitýždenne poklesla o 85 EUR/t ž. hm.
Farmárske ceny jatočných ošípaných v štátoch Iowa a Minnesota v USA medzitýždenne vzrástli o 5 % na 2,15 USD/kg jat. hm. Na trhu futures ceny jatočných polovičiek v USA jemne strácali, keď medzitýždenne oslabili o 0,5 % na 2,08 USD/kg jat. hm.
Jatočný dobytok
Ceny jatočného dobytka v Nemecku v aktuálnom týždni citeľnejšie klesajú. Jatočné kravy (O3) medzitýždenne zlacneli o 10 eurocent jat. hm., keď sa v tomto týždni obchodujú za 3,95 EUR/kg jat. hm. Jatočné býky (R3) medzitýždenne oslabili taktiež o 10 eurocent/kg jat. hm. na 4,40 EUR/kg jat. hm.
Trh EÚ: V 26. týždni 2023 priemerná cena jatočných býkov v EÚ-27 (kategórie A/C/Z, trieda kvality R3) medzitýždenne poklesla o 3 eurocent/kg jat. hm. 4,92 EUR/kg jat. hm. Ceny kráv v EÚ-27 (trieda O3) korigovali nadol o 2 eurocent/kg jat. hm. na 4,23 EUR/kg jat. hm.
Slovenské ceny mladých býkov (A) triedy R3 v 26. týždni 2023 oslabili medzitýždenne o 98 eurocent/kg jat. hm. na 3,62 EUR/kg jat. hm.
Ceny jatočných kráv v SR medzitýždenne korigovali nadol o 39 eurocent/kg jat. hm. na 1,88 EUR/kg jat. hm. Obchodovali sa však len kravy kvalitatívnej triedy mäsnatosti P2, pričom avizovaný pokles ceny o 39 eurocent/kg jat. hm. je spôsobený aj triedou kvality, keďže minulotýždňové zverejnené ceny sa týkali kvality O3.
Tohtotýždňový pokles cien na nemeckom trhu naznačuje na možné korekcie do ďalších dní aj pre slovenské ceny jatočného HD.
Mlieko
Ceny mliečnych komodít v EÚ ostatný týždeň ďalej opatrne strácali. Európske ceny masla klesli medzitýždenne o 25 EUR/t na dnešných 4 638 EUR/t a ceny SOM oslabili o 42 EUR/t na 2372 EUR/t. Trhová cena mlieka vypočítaná z ceny masla a SOM medzitýždenne klesla o 1,4 % na tohtoročné minimum 36,16 EUR/100 kg.
Nemecké dodávky mlieka do mliekarní v 26. kalendárnom týždni 2023 sa dostali do rastového tempa, keď na medziročnej báze boli o 2,2 % vyššie. Spotové ceny mlieka na v krajine minulý týždeň posilnili o 0,5 až 1 EUR/100 kg do pásma 37,5 až 40,5 EUR/100 kg. Holandské spotové ceny mlieka medzitýždenne pridali 2 EUR/100 kg, čo ich posunulo na 37,5 EUR/100 kg.
Ceny mlieka v USA medzitýždenne posilnili o 6,3 % na 33,16 USD/100 kg.
Pokles cien mlieka v EÚ na trhu futures a súčasne nárast spotových cien v Nemecku ako aj v Holandsku vysiela nateraz zmiešané signály pre budúcu cenotvorbu farmárskych cien mlieka. Aj preto ponechávame náš cenový výhľad surového kravského mlieka v SR bez zmeny.
Očakávané ceny surového kravského mlieka v SR (skorigované na 4 % tuku a 3,4 % bielkovín): júl 2023: 42,80 EUR/100 kg, august 2023: 42,15 EUR/100 kg, september 2023: 42,20 EUR/100 kg.
Očakávané priemerné nákupné ceny mlieka v SR (skorigované na reálny obsah mliečnych zložiek): júl 2023: 40,55 EUR/100 kg, august 2023: 39,85 EUR/100 kg, september 2023: 40,45 EUR/100 kg.
Ropa a PHM
Avizovaný pokles ťažby ropy zo strany Ruska a Saudskej Arábie, ku ktorému pristúpia obidve krajiny od augusta 2023 ako aj oslabenie USD voči košu mien dokázali cenám ropy Brent v ostatnom týždni poskytnúť prorastovú podporu a vytiahli komoditu na dnešných 79 USD za barel, čo znamená, že komodita posilnila medzitýždenne o 3 USD za barel. Ropa sa tak opäť obchoduje nad úrovňou svojho 50–dňového priemeru, no nateraz sa jej nepodarilo vymaniť zo svojho strednodobého cenového pásma medzi 71 až 79 USD za barel. Účastníci trhov očakávajú zajtrajší report o júnovej inflácii v USA. Ak by inflácia bola horúcejšia (t.j. vyššia) ako sa očakáva (očakáva sa na úrovni 3 % p.a.), potom by mohli investori naliať opäť viac kapitálu do komodít (to by bola dobrá správa aj pre ceny plodín). V takomto prípade by ceny ropy Brent mohli posilniť nad 79 USD za barel, pričom ďalším cieľom komodity by mohla byť cenovka 83 USD za barel.
Reálne riziko spomaľovania ekonomickej aktivity vo svete však nateraz zrejme bude ďalej brániť cenám ropy výraznejšie rásť. Avizované poklesy produkcie tak môžu byť vykompenzované poklesom dopytu a aj preto nateraz ropa bude mať obmedzené vyhliadky pre ďalší cenový rast. Nevylučujeme síce najbližšie dni vzostup ceny k 83 - 84 USD za barel, komodita sa však bude pravdepodobnejšie ďalej obchodovať medzi 70 - 80 USD za barel.
Minulotýždňový vzostup cien ropy aktivoval k rastu hlavne ceny nafty na európskych burzách. V tomto týždni môžeme vidieť vzostup cien nafty na slovenských čerpacích staniciach o 2 eurocent/l na 1,47 EUR/l a nárast cien benzínu Natural 95 o 1 eurocent/l na 1,60 EUR/l.
AGROBIZNIS
