Vlani bolo Výberovou komisiou pre slovenský strakatý dobytok zhodnotených 42 býkov. 3 boli vyradené. Doposiaľ sa podarilo predať 36, zvyšné 3 už kupcov majú.
Dopyt po kvalitných býkoch slovenského strakatého dobytka do prirodzenej plemenitby prevyšuje ponuku. Škoda, že v roku 2022 sa uznaným matkám býkov narodilo oveľa viac jalovičiek ako býčkov. Biológia je v tomto nepredvídateľná.
Údaje za rok 2023 prezentoval Matúš Kohút, predseda Výberovej komisie a riaditeľ Zväzu chovateľov slovenského strakatého dobytka (na snímke vľavo). Hodnotené býky dosiahli priemerný denný prírastok živej hmotnosti 1 217 gramov. Vo veku 480 dní (necelých 16 mesiacov) dosiahli priemernú hmotnosť 614 kg.
Najviac plemenníkov odchovali v PD Sekčov – Tulčík (6), nasledovalo PD Kozárovce (5). Kozárovský plemenník línie ZEIFUSS mal vo veku 13 mesiacov hmotnosť 630 kg, čo zodpovedá priemernému dennému prírastku 1 506 g. Ide o najrýchlejšie rastúceho býka spomedzi 42, na základnom výbere predvedených mladých býkov v roku 2023. Priemerná úžitkovosť jeho matky (4 laktácie) je 11 369 kg.
V minulosti boli roky s vyšším počtom odchovaných a hodnotených plemenníkov. V roku 2015 ich bolo 95, v roku 2019 sme hodnotili 63 býkov. Ako poznamenal Ivan Pavlík – bonitér zväzu, väčší počet vysoko kvalitných plemenníkov sa môže narodiť budúci rok vďaka projektu NUKLEUS, kde boli v 11 chovoch do príjemkýň implantované špičkové embryá plemena fleckvieh.
Predstavitelia zväzu v závere stretnutia členov výberovej komisie informovali, že na základe údajov z kontroly úžitkovosti dosiahla úžitkovosť kráv, zapísaných v plemennej knihe za rok 2023 hodnotu 7 284 kg pri obsahu tuku 3,96 % a bielkovín úžasných 3,53 %. Napriek enormne suchému roku 2022 a nedostatku kukuričnej siláže, ktorá bola aj zlej kvality, nedošlo k poklesu úžitkovosti (očakáva sa jej medziročný rast o 100 kg). To svedčí o manažérskych schopnostiach našich chovateľov.
Ján Huba, NPPC – VÚŽV Nitra
Snímky: autor