Cenový index sa oproti septembru zvýšil o 2 %.
Svetové ceny potravín v októbri vzrástli na 18-mesačné maximum, keďže ceny rastlinných olejov viedli zároveň aj k nárastu cien zaznamenaných pri väčšine základných potravín.
Cenový index zostavovaný Organizáciou OSN pre výživu a poľnohospodárstvo (FAO), ktorý sleduje najviac celosvetovo obchodované potravinové komodity, sa minulý mesiac zvýšil na 127,4 bodu, čo je o 2 % viac ako revidovaných 124,9 bodu v septembri.
Tým sa index zvýšil o 5,5 % v porovnaní s predchádzajúcim rokom a zaznamenal najvyššiu hodnotu od apríla 2023, hoci bol o 20,5 % nižší ako rekord z marca 2022 dosiahnutý po ruskej invázii na Ukrajinu.
Ceny všetkých kategórií okrem mäsa vzrástli, pričom ceny rastlinných olejov oproti predchádzajúcemu mesiacu vyskočili o viac ako 7 %, čo sa udialo v súvislosti s obavami z produkcie palmového oleja, uviedla FAO.
Celkový index rozšíril zisky zo septembra, keď dosiahol najvyššiu hodnotu od júla 2023 v dôsledku prudkého rastu cien cukru.
Pretrvávajúce obavy o výhľad produkcie v Brazílii na roky 2024/25 podporili miernejší rast cien cukru v októbri, keď sa zvýšili o 2,6 %, uviedla FAO. Ceny obilnín sa oproti septembru zvýšili o 0,8 %.
Cena pšenice vzrástla v dôsledku obáv o podmienky výsadby na severnej pologuli a po zavedení neoficiálnej dolnej hranice ruských vývozných cien, zatiaľ čo cena kukurice bola tiež vyššia.
Ceny mliečnych výrobkov vzrástli o takmer 2 %, pričom ich podporili syry a maslo, ktoré čelili silnému dopytu a obmedzenej dostupnej ponuke. Celkové ceny mäsa sa znížili o 0,3 %.
Najvýraznejší pokles cien zaznamenalo bravčové mäso, zatiaľ čo hydina klesla na rozdiel od hovädzieho mäsa, ktoré vzrástlo vďaka zvýšenému medzinárodnému dopytu.
V samostatnej správe o obilninách FAO znížila svoju prognózu celosvetovej produkcie obilnín v roku 2024 na 2,848 miliardy ton z 2,853 miliardy ton predpokladaných pred mesiacom.
Po revízii zostala očakávaná produkcia o 0,4 % nižšia ako v predchádzajúcom roku, ale zostala na druhej najvyššej úrovni v histórii.
Z Cattlesite preložila a upravila Ing. Martina Gondeková, PhD., NPPC-VÚŽV Nitra
Snímka: Cattlesite
