Táto výstava je pre ovocinárov aj zeleninárov miestom, kde sa počas troch dní každoročne prezentujú trendy a novinky v oblasti pestovania, nových odrôd, balenia a logistiky.
Oči všetkých prítomných sa tradične upierali aj na prestížne ocenenie Innovation Award. Medzi nominovanými bolo napríklad zariadenie BE-Cube, čo je demontovateľný paletový systém na skladovanie a prepravu produktov, ako sú zemiaky, cibuľa, orechy a osivo. Novinkou z dielne spoločnosti Syngenta seeds bol chrumkavý melón bez semienok s predĺženou trvanlivosťou po nakrájaní, alebo výrazne žltá odroda jablka s príznačným názvom Yello, ktorá má pôvod v Japonsku a je krížencom odrôd Golden Delicious a Senshu. Lepšie opeľovanie včelami vďaka zariadeniu Natupol Excel – Bee Vision z dielne spoločnost Koppert zabezpečí, že včely bezpečne nájdu opäť svoj domov aj pri horších svetelných podmienkach skleníkov. Inovatívny a veľmi praktický systém balenia čerstvého ovocia predstavila poľská spoločnosť SuFruPak a nový typ organického substrátu s prívlastkom recyklovateľný, určeného na pestovanie paradajok, baklažánu a uhoriek v skleníkoch a fóliovníkoch predstavila spoločnosť Greenyard Horticulture Belgium. Menej známe chutné orechy s vysokým obsahom vitamínu E pochádzajú z Filipín a prezentovali sa pod značkou "The Cracking Monkey - Pili Nuts". A komu bolo odovzdaných najviac hlasov v tomto roku? Ocenenie si tentokrát odniesol nový typ šalátu KNOX TM z dielne spoločnosti Rijk Zwaan, ktorý podlieha oxidácii a hnednutiu neskôr, a tak si uchováva čerstvý vzhľad o 1 až 2 dlhšie oproti klasickému šalátu.
Eva Nováková, Sady a Vinice
Časopis Sady a vinice si môžete objednať
