Počas včerajšieho dňa (5.6.2012) sa konala ďalšia s pravidelných aukcií predaja mlieka a jeho produktov novozélandskej mliekarne Fonterra.
Výrazný medziročný nárast svetovej produkcie mlieka v kombinácii s neutešeným obrazom spomaľujúceho dopytu Číny v dôsledku globálnej ekonomickej neistoty otvárala otázku, či pokles cien mlieka na svetových trhoch, ktorý trvá už takmer polroka, sa ešte viac neprehĺbi. Zdá sa však, že avizovaná stabilizácia spotových cien mlieka v EÚ, ako AGROMAGAZÍN avizoval pred dvomi týždňami, nebola len prechodným javom. Počas včerajšej aukcie mliekarne Fonterra, ktorá je považovaná za jeden z hlavných globálnych benchmarkov v cenotvorbe mlieka, rástli ceny všetkých komodít a to pomerne výrazne. Priemerne sa mliečne produkty obchodovali za cenu 2899 USD/t, čo je v porovnaní s aukciou spred dvoch týždňov o 13,5 % viac. Najvýraznejšie rástli ceny sušeného mliečneho tuku, ktoré v ostatných dvoch týždňoch posilnili o 24,4 % na 3096 USD/t. Ceny sušeného odtučneného mlieka vzrástli o 21,3 % na 3011 USD/t a ceny plnotučného sušeného mlieka o 8,5 % (všetky percentuálne zmeny sú zmeny oproti cenám z minulej aukcie spred dvoch týždňov) na 2763 USD/t. Pre poľnohospodárov je to dobrá správa a súčasne signál, že ceny sa môžu po júli 2012 začať stabilizovať. Do júla avizujeme stále pokles cien, keďže do nich sa budú započítavať poklesy cien mlieka na svetových trhoch z apríla a mája.
