Zdá sa, že nami avizovaný sezónny pokles cien jatočných ošípaných v EÚ sa začína.
Dánski svetoví top spracovatelia jatočných ošípaných Danish Crown a TiCan medzitýždenne v 51. týždni znížili základnú cenu jatočných ošípaných na 10,60 DKK/kg jatočnej hmotnosti (1,42 EUR/kg jatočnej hmotnosti). Medzitýždenne to znamená pokles o 0,06 EUR/kg jatočnej hmotnosti. Je reálne, že cenový pokles v Dánsku sa postupne preleje i do ďalších krajín vrátane Slovenska. V SR sme videli kulmináciu ceny v prvej dekáde decembra a je teda na mieste sa pripraviť na sezónny pokles. Ako sme už ale avizovali v našom agrárnom výhľade pre rok 2012 – v ročenke AGROBIZNIS (súčasť AGROMAGAZÍNu 12/2011), jatočné ošípané by nemali mať pred sebou zlý rok. V januári a februári 2012 by sme mali očakávať postupný pokles cien o 0,10 – 0,15 EUR/kg jat. hm. od maxím zo začiatku decembra 2011.
/AGROBIZNIS/