Predbežné údaje z novembra 2015 naznačujú 3 %-ný medziročný pokles celkových stavov ošípaných.
Výsledných 27,5 mil. kusov predstavuje najnižšiu hodnotu od roku 2011. Znižovanie stavov sa dotklo všetkých kategórií, no najvýraznejšie prejavy zaznamenali kategórie chovných prasníc (- 4 %) a prasničiek (- 6 %). Racionalizačné opatrenia v chovoch týmto spôsobom kopírujú znižujúce sa trhové ceny za ošípané.
Obdobie posledných mesiacov bolo spojené s prudkým prepadom cien za odstavčatá, čo priamo ovplyvňovalo chovné farmy, ktoré redukovali stavy chovných prasníc a následne odstavčiat. Negatívna atmosféra v sektore núti jednotlivých producentov k zoštíhľovaniu a racionalizácií svojich prevádzok. Redukcia celkových stavov chovných stád na národnej úrovni rovnako zasiahla aj produkciu jatočných ošípaných, ktorých bolo medziročne o 4 % menej. Prevládajúci trend sa automaticky premietne do výsledných produkčných objemov jatočných ošípaných. Zníženie stavov chovných prasníc s veľkou pravdepodobnosťou spôsobí postupný pokles produkcie v roku 2016, ktorý môže vyústiť až do zníženia trhovej ponuky. Tento stav by mohol byť impulzom pre stabilizáciu ponúkaných cien za ošípané. Počet nemeckých podnikov s chovom ošípaných sa znížil o 4 % na výsledných 25700, ešte výraznejšia redukcia nastala v počte chovných staníc. Ich aktuálny stav je 9600 subjektov (- 5 %).
Zo zdroja The pig site Note preložil a upravil:
Miroslav Záhradník, NPPC - VÚŽV Nitra
