Globálne ceny mlieka pokračujú vo svojom raste. Hnané nahor sú hlavne vývojom v Oceánii.
Počas minulotýždňovej aukcie mliekarne Fonterra na N. Zélande sa jednotlivé mliečne komodity realizovali za priemernú cenu 3366 USD/t, čo znamená, že v porovnaní s minulou aukciou spred dvoch týždňov ceny mlieka vzrástli v priemere o 10,1 %. Od začiatku roka sú ceny mliečnych komodít drahšie už o takmer 35 %. Počas minulej aukcie najvýraznejšie rástla cena sušeného plnotučného mlieka, ktorá poskočila nahor o 13,7 % na 3272 USD/t. Cena sušeného odtučneného mlieka vzrástla o 5,7 % na 2744 USD/t. Sušený mliečny tuk sa realizoval v priemere za 4314 USD/t, čo v porovnaní s predchádzajúcou aukciou so začiatku februára znamenalo nárast ceny komodity o 6,4 %. Ceny masla vzrástli o 1,1 % na 3823 USD/t. Ceny v Oceánii vplývajú aj na ceny mlieka v Európe. V ostatnom týždni rástli spotové ceny mlieka nielen v Holandsku, ale aj v Nemecku. Vzhľadom na aktuálny vývoj možno reálne očakávať aj citeľné poskočenie februárových cien mlieka počítaných metodikou Kielskeho inštitútu. Tie by si mohli medzimesačne prilepšiť o viac ako 10 %.
/AGROBIZNIS/
