Cenotvorba na globálnom trhu s mliekom sa zastabilizovala.
Potvrdila to aj minulotýždňová aukcia mliekarne Fonterra, počas ktorej sa jednotlivé mliečne komodity zobchodovali pri priemernej cene 2795 USD/t, čo bola rovnaká cena ako počas predchádzajúcej aukcie spred dvoch týždňov. Sušený mliečny tuk sa zobchodoval pri priemernej cene 3264 USD/t, čo bolo o 2,2 % menej v porovnaní s cenou spred dvoch týždňov. Klesali aj ceny masla a to o 2,5 %, keď sa komodita zobchodovala pri priemernej cene 2698 USD/t. Podstatné ale je, že vzrástli ceny nosných komodít – sušeného odtučneného a sušeného plnotučného mlieka, ktoré na aukcii tvoria pravidelne dominantný podiel z celkového počtu predaných kontraktov. Ceny sušeného odtučneného mlieka vzrástli na dvojtýždňovej báze o 0,9 % na 2619 USD/t. Sušené plnotučné mlieko posilnilo o 0,6 %, keď sa komodita zrealizovala pri priemernej cene 2692 USD/t. Stabilný až mierne pozitívny trend v cenotvorbe mlieka badať aj na spotových cenách v Nemecku a Holandsku, ktoré sú na malom vzostupe. Ak tento vývoj zotrvá naďalej, koncom jesene by sme mohli vidieť pozitívny smer cenotvorby mlieka nahor aj v SR.
/AGROBIZNIS/
