Negatívna situácia prevláda najmä v produkcii mlieka a mäsa.
Aktuálna sebestačnosť Ruska v produkcii týchto komodít osciluje okolo hodnoty 60 %. Objemy dodávok mlieka a mliečnych výrobkov dovezených z krajín mimo Euroázijskej únie za dobu 11 mesiacov v roku 2013 sa zvýšili o 700 tis. ton a predstavovali približne 5 miliónov ton surového kravského mlieka. Zintenzívnelo sa tempo rastu dodávok sušeného mlieka (+53,7%), masla (+31,8%), syrov (+2,3%), mlieka a smotany (+ 35,6%). Ďalší importéri z krajín Eurázijskej únie dodali produkciu v objeme 4 mil. ton. Celkový počet kráv bol vo všetkých kategóriách fariem zredukovaný minimálne o 160 tis. kusov, čo sa automaticky odrazilo v prvovýrobe. Ziskovosť domácich producentov bola ovplyvnená aj vstupom Ruska do WTO v roku 2012. Nadväzujúce obmedzenie priamej štátnej ochrany pre toto odvetvie nebolo dostatočne kompenzovane protiopatreniami. Zvýšenie dotácie na liter mlieka bolo eliminované znížením dotácie úrokových sadzieb na úverov. Štátna pomoc sa tak oproti minulému obdobiu zredukovala. Predseda ruského národnému zväzu producentov mlieka Andrej Danilenko predpokladá, že ak nedôjde k urýchlenej stimulácií zo strany štátu, formou špeciálnej a adresnej podpory pre mliekarenský sektor, budú tieto trendy pokračovať aj naďalej. Cena surového kravského mlieka a mliečnych produktov sa v roku 2014 určite vyšplhá nad minuloročné hodnoty, no nárast by nemal byť tak dramatický ako tomu bolo v roku 2013, keď ceny vzrástli medziročne o 30 %. Zväzom odhadované zvýšenie bude predstavovať minimálne 10 %.
Zo zdroja foodmonitor preložil a upravil:
Miroslav Záhradník, NPPC - VÚŽV Nitra
