Ako zaznelo na seminári o slnečnici, ktorý sa konal koncom júla v Tekovských Lužanoch, vývoj ceny slnečnice opäť naberá optimistický trend. Najväčší nárast bol v zimných mesiacoch, najmä v decembri, januári a februári, kedy sa uzatvárali termínované obchody a cena oscilovala medzi 9100 až 11000 Kč/tonu.
Aktuálne, koncom júla 2011 bola cena (podľa Riesa) na úrovni 417 eur za tonu. Predpoklad je, že v období zberu sa bude pohybovať okolo 10 000 Kč za tonu. Rozhodujúcimi hráčmi v produkcii slnečnice sú na severnej pologuli Rusko, Ukrajina a EÚ, na južnej predovšetkým Argentína. Tohtoročná zberová plocha slnečnice v rámci EÚ je 3,89 milióna ha (zdroj: OIL WORLD), produkcia sa pohybuje stabilne na hranici 7 miliónov ton. Počiatočné zásoby sú v porovnaní s predchádzajúcimi rokmi na nižšej úrovni (2,04 mil ton). V rámci krajín EÚ vyniká produkciou Francúzsko, kde je v sezóne 2011 predpoklad dosiahnutia okolo 1,6 milióna ton. SR je na 7. mieste s predpokladom produkcie okolo 200 tisíc ton slnečnice. Pokiaľ ide o odbyt, na slovenský trh s olejninami pristupuje ďalší hráč – ADM Olomouc, ktorý avizuje eminentný záujem o nákup slnečnice najmä zo západného Slovenska.
E. Nováková, Naše pole