Združenie mladých farmárov na Slovensku - ASYF zorganizovalo Deň mladého farmára 2023, podujatie venované najmä rodinám s deťmi. Piaty ročník tohto veľkolepého podujatia sa konal v júni na východnom Slovensku, v obci Krásna Lúka. V tomto článku si bližšie predstavíme aj domáci poľnohospodársky podnik, úzko spätý s organizáciou Dňa mladého farmára.
Poľnovýroba KRÁSNA LÚKA
Miesto pre podujatie Deň mladého farmára nebolo vybraté náhodne. Polia v okolí Krásnej Lúky obhospodaruje Poľnovýroba KRÁSNA LÚKA, s.r.o., poľnohospodárska spoločnosť pariaca rodine Štefana Bujňáka. Vo vedení farmy už aktívne pôsobí aj jeho dcéra. MVDr. Mária Bujňáková, členka predsedníctva ASYF, prednedávnom úspešne ukončila štúdium veteriny na univerzite v Košiciach.
Mliekový aj mäsový dobytok
„Zameriavame sa na chov hovädzieho dobytka, vrátane trhovej produkcie mlieka s prevládajúcim plemenom montbeliard. Pri mliekovom dobytku máme uzavretý obrat stáda s celkovým stavom 400 jedincov, z toho polovica sú dojnice. Chováme taktiež mäsový dobytok plemena limousine, celkovo okolo 150 jedincov,“ predstavuje na úvod rodinnú farmu Mária Bujňáková a pokračuje: „Hospodárime najmä v katastri Krásnej Lúky a čiastočne aj susedných Šarišských Draviec, spolu na takmer 600 hektároch pôdy. Otec pracuje v poľnohospodárstve už 30 rokov. Na našej farme spočiatku dojili ručne, dnes v modernejšej dojárni. Celkovo zamestnávame v súčasnosti 15 ľudí.“
Najväčšie podujatie v obci
Na výborne pripravenom podujatí ideálne vyšlo aj počasie, bolo slnečno a teplo tak akurát. Na približne 10 000 návštevníkov čakala výstava zvierat, techniky, farmárskych produktov, edukačné stánky, remeslá, ukážky ťahania dreva, konský záprah a veľa ďalšieho. Zabavili sa dospelí aj deti.
Krásna Lúka, obec so 700 obyvateľmi, privítala v prvú júnovú nedeľu okolo 10 000 návštevníkov.
Je škoda, že podujatie nakoniec nenavštívil žiaden zástupca Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Slovenskej republiky. Po vystúpeniach miestnych folklórnych súborov a kapiel, divákom zahrali známi hudobníci - Sima Magušinová a Kandráčovci. Mimochodom, Ondrej Kandráč pochádza priamo z Krásnej Lúky.
Deň mladého farmára slúži aj na zlepšenie pohľadu na poľnohospodárov v očiach verejnosti a propagáciu našich regionálnych potravín. Veľa atrakcií a súťaží bolo pripravených najmä pre deti.
Celý článok bol publikovaný v AGROMAGAZÍNe 7/2023 na s.37
Mesačník AGROMAGAZÍN si môžete predplatiť tu.
Štefan Ščecina, AGROMAGAZÍN
Snímky: autor
Na úvodnej snímke je Mária Bujňáková, ktorá spolu s rodičmi Štefanom a Monikou, pokračuje v zveľaďovaní rodinného poľnohospodárskeho podniku Poľnovýroba KRÁSNA LÚKA.
