Hriňovské lazy sú fenoménom. Neprebehla tu kolektivizácia. Gazdovia tu kedysi chovali temer 5 000 jedincov HD. Tretinu z nich tvorili „cementáre“. Tak volali miestni lazníci svetlo sfarbené jedince. Zrejme ide o tunajšie prispôsobenie si názvu simentálskeho plemena.
Počet chovateľov i tu ubúda. A temer úplne sa z Hriňovských lazov vytratili cementárky. Spolok tunajších gazdov – Spoločné družstvo jednotlivo hospodáriacich roľníkov (SD Jhr) dnes tvorí 296 gazdovstiev s priemernou výmerou 3 ha. Nie na každom už nájdete dojnice. Tých tu momentálne chovajú 230 s priemerom 2 kravy na gazdovstvo. Medzi nimi sa zachovalo približne 20 cementárok. Kravy, vzhľadom na individuálnu starostlivosť, ako aj nie veľké požiadavky chovateľov na úžitkovosť, sa tu nezriedka dožívajú 15 – 20 rokov. A to, spolu s neskoro začatou insemináciou - rok 2004 - dovtedy prirodzená plemenitba, pomohlo zachovať slovenský strakatý dobytok v pôvodnom type. Taký, ako ho poznáme z minulého storočia. Niekoľko takýchto kráv chovajú aj na susednom RD Látky. Kupovali totiž od hriňovských gazdov „jalovinu“. Družstevníci z Látok dnes chovajú 160 dojníc a 1000 dojných oviec. Všetko v ekologickom systéme s certifikátmi na BIO výrobky z mlieka, z ktorých tu predávajú špičkové produkty.
Iniciatíva záchrany cementárok
S cieľom rozmnožiť pôvodné slovenské strakaté plemeno v tejto oblasti Podpoľania sa spojili výskumníci z NPPC – VÚŽV Nitra s chovateľmi a pracovníkmi Inseminačnej stanice býkov v Lužiankach (udržiavajú inseminačné dávky strakatých býkov, narodených v 70. – 80. rokoch minulého storočia). Objavené cementárky začali pripúšťať týmito dávkami. Doposiaľ sa narodilo 15 životaschopných teliatok. Sú menšie, ako tie súčasné a ihneď po narodení sa dvíhajú a hľadajú vemeno. Avšak len polovica zatiaľ narodených teliat je cementárskej (svetlej) farby. Ostatné teliatka sú červené. Preto v spolupráci s tímom prof. Kasardu z SPU v Nitre zisťujeme možnosti vhodným výberom rodičov zvýšiť frekvenciu svetlého (žltého) sfarbenia.
Prvorodení Grap a Fanga
Prvým narodeným teliatkom z pripúšťania dávkami býkov z génovej banky bol býček. Dostal meno Grap. Počiatočné písmeno je zhodné s otcovým (Graf), ostatné z názvu lokality Grapa na RD Látky, kde sa narodil. Po narodení mal 35 kg. Vo veku 2 týždňov bol predaný na Hriňovské lazy (Farma pod Melichovou skalou), lebo krave Rysuli tu rys usmrtil teliatko. Adoptívna matka ho prijala a krásne na tomto gazdovstve rastie. Prvou narodenou jalovičkou na SD Jhr Hriňová je Fanga (písmeno „F“ po otcovi Félix, meno podľa Fangovho vrchu – neďaleko miesta, kde sa narodila). Mala 39 kg a bola tiež úžasne životaschopná. Nenechajte si ujsť príležitosť vidieť na vlastné oči tieto krásne cementáre na výstave Agrokomplex. Nájdete ich v Gazdovskom dvore U výskumníkov – expozícii mláďat národných plemien hospodárskych zvierat.
Článok nájdete v štvrtom tohtoročnom vydaní Slovenského CHOVu na s.22-23.
Časopis Slovenský CHOV si môžete predplatiť tu.
Ing. Ján Huba, CSc., NPPC – VÚŽV Nitra
Snímka: Tomáš Belko
