|
Ukazovateľ |
2008 |
2009 |
|
Odstav jahniat (ks/100 bahníc v stáde) |
99 |
99 |
|
Predaj jahniat (ks/100 bahníc) |
73 |
68 |
|
Hmotnosť jahniat pri predaji (kg) |
13,5 |
13,5 |
|
Cena jahniat (€/kg) |
2,49 |
1,61 |
|
Predaj mlieka (kg/bahnicu v stáde) |
60 |
60 |
|
Cena mlieka (€/kg) |
0,68 |
0,75 |
|
Cena syra (€/kg) |
6,64 |
6,64 |
|
Výroba syra (20 % mlieka na syr; spotreba 4,5 kg mlieka/kg syra) |
2,67 |
2,67 |
|
Priemerná cena mlieka a z neho vyrobeného syra (€/kg) |
1,87 |
1,93 |
|
Tržby z predaja (€/ bahnicu v stáde) |
74,89 |
68,49 |
|
Podpora na VDJ (€/bahnicu) |
20,85 |
20,85 |
|
Ročné náklady na bahnicu (€; vrátane ost. kateg.*) |
169,75 |
176,92 |
|
Vlastné náklady na 1 KD bahnice (€) |
0,465 |
0,485 |
|
Náklady na produkciu (bez nákladov na odchov): |
|
|
|
nadojené mlieko - 65% (€/kg) |
1,64 |
1,92 |
|
veľkonočné jahňa - 30% (€/jahňa) |
45,80 |
51,61 |
|
vlnu a maštaľný hnoj - 5% (€/bahnica/rok) |
7,56 |
8,08 |
|
Ročné náklady na odchov (€/ovcu) |
82,86 |
89,46 |
|
Vlastné náklady na 1 KD ovce v odchove (€) |
0,227 |
0,245 |
|
Strata s podporou VDJ bez započítania podpôr na TTP a LFA (€/bahnicu) |
-74,01 |
-87,58 |
|
Ekonomický výsledok výroby: mlieko (€/kg) |
+0,23 |
+0,01 |
|
jahňa (€/jahňa) |
-21,26 |
-38,83 |
