Manažment: Najekonomickejšie produkujú holštajnské dojnice, otelené vo veku 24 mesiacov

V skupine, kde bol priemerný vek pri 1. otelení 21 mesiacov sme zaznamenali najnižšiu úžitkovosť za normovanú laktáciu. Tieto dojnice dosiahli aj najnižšiu celoživotnú produkciu mlieka. Potom s narastajúcim vekom pri 1. otelení rástla aj laktačná, aj celoživotná úžitkovosť. Ich najvyššie hodnoty zaznamenali dojnice, prvýkrát otelené vo veku približne 24 mesiacov. S rastom veku nad túto hranicu hodnoty oboch ukazovateľov klesali. Holštajnské dojnice, otelené vo veku 30 mesiacov mali druhú najnižšiu laktačnú úžitkovosť a poklesla aj ich celoživotná úžitkovosť. Najnižšiu hodnotu v tejto skupine dosiahol ekonomicky významný ukazovateľ – produkcia mlieka na deň života (9,58 kg, čo je o takmer 2 kg menej (8,4 %), ako pri dojniciach, otelených vo veku 23 mesiacov). Priemerný vek pri otelení v našej populácii holštajnského plemena zapojenej do kontroly úžitkovosti dosiahol v ostatnom plemenárskom roku 26 mesiacov 17 dní (ročenka KÚ HD, PS SR, š.p.). Vidíme, že máme vyše 2,5 mesačnú rezervu oproti ekonomickému optimu. Pri priemerných nákladoch 2 eurá na kŕmny deň to predstavuje možnú úsporu približne 150 eur na jalovicu (od tejto sumy je potrebné odpočítať prípadné zvýšenie nákladov na kŕmny deň pri intenzívnejšej výžive). Hodnota 150 eur predstavuje takmer 10 % z ceny za vysokoteľné jalovice na trhu.
Ing. Ján Huba, PhD.1, Ing. Štefan Ryba2, PhD., Ing. Ida Kobrtková2
1Centrum výskumu živočíšnej výroby Nitra
2Plemenárske služby Slovenskej republiky, š.p., Bratislava
Snímka: Ján Huba
Celý článok nájdete v júlovom Slovenskom CHOVe na s.22-23

Časopis Slovenský chov si môžete objednať na  

Tabuľka:    Ukazovatele celoživotnej úžitkovosti dojníc holštajnského plemena v závislosti od veku pri prvom otelení.

Tabuľka č.1: Ukazovatele celoživotnej úžitkovosti dojníc holštajnského plemena v závislosti od veku pri prvom otelení.