Miroslav Záhradník
Rusko počas prvých troch štvrťrokov roku 2018 výrazne obmedzilo dovoz mliečnych výrobkov. Krajina chce zvýšiť domácu produkciu mlieka pomocou štátnej podpory.
Ako oznámila minulý týždeň v Moskve námestníčka ministra poľnohospodárstva Oksana Lutová, objem dovozu sa od januára do septembra znížil o približne 1,15 mil. ton, resp. 22 % na 4,05 milióna ton. Ak sa neberie do úvahy obchod s krajinami Eurázijskej ekonomickej únie (EAWU), pokles dovozu dosiahol dokonca 40 %. Ruská produkcia mliečnych výrobkov vrátane domácností sa v prvých deviatich mesiacoch v porovnaní s rovnakým obdobím minulého roka zvýšila o 1,1 % na 24,6 milióna ton. Podľa Lutovej sa na ministerstve očakáva v kalendárnom roku 2018 celková produkcia 31,5 milióna ton mlieka, čo sa pomocou štátnej podpory zvýši do roku 2024 na 33,6 milióna ton. Avšak stále existujú niektoré faktory, ktoré bránia pozitívnemu vývoju výroby mlieka. Zahŕňajú nízku finančnú silu alebo nedostatočné technologické vybavenie spoločností. Štát preto podporuje mliekarenský priemysel pri zvyšovaní efektívnosti a modernizácii zariadení a pomáha výrobcom zlepšiť genetický potenciál populácie hovädzieho dobytka. Na tento účel sa na aktuálny rok plánuje približne 8 miliárd rubľov. Opatrenia na zvýšenie produktivity chovu hovädzieho dobytka by v roku 2019 mali pokračovali s objemom 7,9 miliardy rubľov, Podľa nich bude ďalším podporným opatrením v nasledujúcom roku vrátenie 20 % nákladov na budovanie kapacít na výrobu sušených mliečnych výrobkov pre detskú výživu. Produkcia výrobkov s vyššou pridanou hodnotou by mala mať pozitívny vplyv na rozvoj celého odvetvia.
Zo zdrojov schweizerbauer preložil a upravil:
Miroslav Záhradník, NPPC-VÚŽV Nitra
