Výhodou českých chovateľov HD je blízkosť nielen rakúskeho, ale aj nemeckého trhu. Časť svojej produkcie realizujú na tamojších trhoch. Okrem jatočných zvierat (68 000 – 70 000 jatočných zvierat ročne) končí denne v Nemecku okolo 1 mil. l tamojšieho mlieka. Predaj jatočných zvierat na spomínaných trhoch ťahá smerom nahor ich odbytové ceny: Vlani v lete boli ceny jatočných býkov na rakúskom trhu na úrovni 70 Kč/kg (2,81 €/kg) a jatočných kráv 56-57 Kč/kg (2,21-2,29 €/kg). Nehovoriac o doplatkoch v prípade, že jatočné zviera pochádzalo z ekologického chovu. Odbytová cena jalovíc je na rakúskom trhu vždy vyššia minimálne o 10-12 Kč/kg (0,40-0,48 €/kg).
Chovatelia hovädzieho dobytka z ČR v bežnom roku predajú do zahraničia 260 000-270 000 jedincov (vo finančnom vyjadrení to predstavuje 5,5 mld. €). Pri počte mäsových kráv 220 000-230 000 to predstavuje stav by sa minuli v podstate všetky teľatá (do zahraničia putujú, samozrejme, aj zvieratá mliekového úžitkového typu). Okrem spomínaných štátov „putuje“ dobytok aj do Turecka, na Balkán, do severnej Afriky (Alžírsko) či na Blízky východ (napr. Libanon). Chovatelia mliekového dobytka kedysi predávali svoje býčky do Holandska a Belgicka, v poslednom čase sú ich odbytiskami skôr Španielsko a Taliansko.
Okrem zvierat určených na výkrm sa z českej republiky vyvážajú aj plemenné zvieratá, ide najmä o mladé jalovice narodené v príslušnom roku, ale aj o vysokoteľné jalovice. Časť predaja plemenných zvierat predstavuje aj export mladých plemenníkov. Jedným z ich významných odberateľov sú aj slovenskí chovatelia mäsového dobytka. Miera záujmu o nákup plemenných zvierat je z veľkej časti závislá aj od výšky dotácií zo strany príslušného štátu. Takto sa v nedávnej minulosti dostalo mnoho plemenných zvierat do Estónska či Litvy, Rumunska a ešte stále do Srbska.
Tieto, ale aj ďalšie fakty a odporúčania z prednášky popredného českého chovateľa mäsového dobytka plemena aberdeen angus Ing. Miroslava Vráblíka budú súčasťou pripravovaného článku do druhého tohtoročného vydania Slovenského CHOvu.
Spracoval M. Dukes, AGROBIZNIS
.jpg)
