logo

Meniny

pocasie16

                   3 dni  10 dní

projekty agromagazínu stratégie v poľnohosp. Dánsky mliečny gigant bude sledovať dopad producentov na klímu

mlieko

Dánsky mliečny gigant bude sledovať dopad producentov na klímu

Miroslav Záhradník

Vedenie dánskej spoločnosti Arla Foods si vytýčilo nové ciele,

v rámci ktorých bude v budúcnosti kontrolovať vplyv viac ako 10 000 prvovýrobcov mlieka na klímu.

Zavedenie nového zeleného testovacieho modelu je naplánované na 1. januára 2021. „V súčasnosti kontrolujeme kvalitu mlieka. Ak však chceme v budúcnosti minimalizovať klimatickú stopu, musíme sa tiež pozrieť na testovanie klimatickej stopy jednotlivých poľnohospodárov, “uviedol predseda spoločnosti Jan Toft Nørgaard. Samotný plán predstaví vedenie spoločnosti, ktorá je družstvom. Následne sa bude diskutovať v jej predstavenstve. „Takto by sme náš plán chceli presadiť, ale musíme prejsť demokratickým procesom,“ uviedol Nørgaard. „Zároveň musíme zaistiť, že to nebude aktivita zameraná len na chovateľov, ktorí sú v najlepšej pozícii, najbližšie k dosiahnutiu cieľu, a ktorí majú najväčšiu motiváciu na dosahovaní cieľov. Musíme mať model, ktorý zabezpečí, že za dosiahnuté zlepšenie budú odmeňovaní všetci“ dodal. Dánske poľnohospodárstvo je v súčasnosti zodpovedné za 21 % emisií na národnej úrovni, pričom chov hovädzieho dobytka a ošípaných sú dvomi hlavnými prispievateľmi k tejto produkcii. Aj keď už bol stanovený cieľ merať vplyv dodávateľov mlieka na klímu, zostáva stále vo fáze nápadu. Experti z dánskeho výskumného inštitútu pre poľnohospodárstvo Siges však majú pomôcť zmapovať cestu, ako môžu jednotliví poľnohospodári znížiť emisie z chovu. "Niektoré z možností, ktoré majú chovatelia k dispozícií na úrovni farmy sú v spôsobe ako kŕmia svoj hovädzí dobytok," uviedol Nørgaard. „Šľachtenie je taktiež kľúčovým faktorom. Dve kravy neprodukujú rovnaké množstvo plynov. Existujú genetické rozdiely, “ pokračoval. Predseda Arla Foods vyhlásil, že od producentov očakáva podporu plánu. „Nemyslím si, že v medzi mojim kolegami na farmách bude veľa námietok proti. V podstate sme športovci, ktorí sa radi zlepšujú v tom, čo robia, “povedal. Arla ohlásila ciel výroby CO2 neutrálneho mlieka do roku 2050 a 30 % zníženie emisií medzi rokmi 2015 a 2030.

Zo zdrojov thelocal preložil a upravil:

Miroslav Záhradník, NPPC-VÚŽV Nitra

Ceny na burze MATIF sú v EUR/t a ceny na burze CBoT v UScent/bušel

banner-lemken-rubin10

banner-pottinger

Ponuka našej vydavateľskej skupiny

 

agromagazin

pole

mechanizacia

chov