vub_092018

Meniny

pocasie16

                   3 dni  10 dní

mlieko1Nižšie ceny za bio mlieko

Miroslav Záhradník


Nemecké ceny za bio mlieko v marci mierne klesli. Z prieskumu Zväzu ekologického

poľnohospodárstva Bioland vyplýva, že priemerná výkupná cena pre nemeckých prvovýrobcov za kilogram biomlieka s obsahom 4,0 % tuku a 3,4 % bielkovín, vrátane príplatkov a zrážok, bola v priebehu mesiaca marec na hodnote 48,7 €centov, čo predstavuje medzimesačný pokles o 0,2 € centa.

 

Podľa spoločnosti Bioland ceny mlieka na severe zostali stabilné na úrovni 47,5 €centov/kg, no na juhu klesli o 0,4 €centov na 49,3 €centov/kg. Aj pri cene za „senné mlieko“ na úrovni 53,1 €centov/kg to bolo medzimesačne o 0,8 €centov menej. V nasledujúcich mesiacoch očakáva Bioland ďalšie sezónne zníženie cien, v neposlednom rade kvôli rastúcemu objemu mlieka z ekologickej výroby.
Maloobchodný predajca Aldi začiatkom mája znížil svoju predajnú cenu ekologického mlieka o 4 €centy/l. V porovnaní s "trhom klasického mlieka" bolo zníženie výkupných cien pre výrobcov za bio mlieko, ktoré činilo od januára do marca 2018 celkovo 0,3 €centov/kg, iba veľmi mierne. Konvenční producenti mlieka sa museli rovnakom období už vyrovnať s cenou na úrovni 32,6 €centov/kg, čo je o 2,9 €centov menej. Rozdiely v cenách medzi biologickým a bežne vyrábaným mliekom preto naďalej rástli, pričom nedávno dosiahli hodnotu až 16,1 centov/kg. V roku 2017 bol priemerný cenový rozdiel podľa Federálnej agentúry pre výživu a poľnohospodárstvo (BLE) až 12,94 €centov/kg mlieka, kde za bio mlieko bola cena na úrovni €49.13 centov/kg a za konvenčné mlieko na úrovni 36,19 €centov/kg.

Zo zdrojov topagrar preložil a upravil:

Miroslav Záhradník, NPPC-VÚŽV Nitra

Ceny na burze MATIF sú v EUR/t a ceny na burze CBoT v UScent/bušel

ucb_300x300

banner-lemken-rubin10

banner-pottinger

 

Ponuka našej vydavateľskej skupiny

 

chov pole mechanizacia

sady vinoteka agromagazin