logo

Meniny

pocasie16

                   3 dni  10 dní

hovadzi-dobytokAustrália: čoraz menej dobytka v dôsledku sucha

Miroslav Záhradník

Celkové stavy v krajine sa znižujú už niekoľko mesiacov v rade. Podľa stavovskej organizácie Meat and Livestock Australia (MLA) pokračuje znižovanie početných stavov dobytka z dôvodu nedostatku vody a zvyšujúcich sa nákladov na krmivo.

Zima a začiatok jari bol v mnohých častiach krajiny spojený s malým úhrnom zrážok a nedostatočnou vlhkosťou v pôde. Porážky boli už 16. mesiac v rade nad úrovňou z predchádzajúceho roka a podiel jatočne usmrtených jalovíc za posledný rok na úrovni 54 % bol nad priemerom, čo naznačuje početnú redukciu národného stáda. Celkové stavy hovädzieho dobytka už k 30. júnu 2019 sa znížili o viac ako 2 milióny jedincov (resp. 7,2 %) na približne 26 miliónov. Analytici z Canberry predpovedajú, že do polovice roku 2020 sa stavy znížia o ďalších 450 000 zvierat na 25,55 miliónov jedincov. MLA zároveň zvýšila prognózu počtu jatočných usmrtení v aktuálnom roku. Hodnota by mala predstavovať 8,88 milióna zvierat vrátane teliat, čo by malo prekročiť výsledok z predchádzajúceho roku o 540 000 jedincov (resp. 6,5 %). Pri mierne nižších jatočných hmotnostiach sa očakáva, že produkcia mäsa bude približne na úrovni 2,4 milióna ton, čo by bolo o 3,8 % viac ako v roku 2018. Očakáva sa však, že z dôvodu nedostatku jatočných zvierat poklesne produkcia hovädzieho mäsa v nasledujúcom roku o 15 % na výsledných 2,04 milióna ton. To by bola najnižšia úroveň za viac ako 15 rokov. Až po tom prepade by sa mohla výroba opäť mierne zvýšiť, avšak bez dosiahnutia úrovne z roku 2019. Vyšší počet jatočných usmrtení v súčasnosti tiež zvyšuje vývoz austrálskeho hovädzieho mäsa. Očakáva sa, že vďaka slabšiemu austrálskemu doláru a silnému dopytu v Číne vzrastú exporty v porovnaní s rokom 2018 o 5,5 % na takmer 1,75 milióna ton.

Zo zdrojov schweizerbauer preložil a upravil:

Miroslav Záhradník, NPPC-VÚŽV Nitra

Ceny na burze MATIF sú v EUR/t a ceny na burze CBoT v UScent/bušel

banner-lemken-rubin10

banner-pottinger

Ponuka našej vydavateľskej skupiny

 

agromagazin

pole

mechanizacia

chov